山茶油谋局高端 中国食用油市场“异军突起”.docVIP

山茶油谋局高端 中国食用油市场“异军突起” 　　■编者按 　　对山茶油的市场开发,多年来业内巨头都表现得左顾右盼,使得这个曾与橄榄油含量基本相当、品质优于橄榄油的山茶油,在几十年的发展中产量不升反降,远落后于橄榄油的发展速度。近年来,在政策利好与人们生活水平不断提高的趋势下,多年潜伏在密林深处的山茶油携“天然,营养,稀缺”等特性开始突破大众食用油壁垒,向高端食用油市场发起了进攻。 　　 　　自7月以来,普通食用油价格大幅“跳水”,再次引发大众对中国食用植物油发展的深思。近几年中国食用植物油的对外高依存度已经成为政府和企业的心头之痛,在短短数年间,中国由大豆出口国变成了进口国。国家发改委产业协调司副司长贺燕丽表示,中国将考虑出台政策扶持国内植物油加工企业壮大,尽力降低食用植物油的对外依存度。 　　在政策利好与人们生活水平不断提高的趋势下,多年潜伏在密林深处的山茶油携“天然,营养,稀缺”等特性开始突破大众食用油壁垒,向高端食用油市场发起了进攻。“我们公司今年已经展开了全国性的招商,目前已经在江苏、浙江、河南、海南、福建、广西、天津等地均已经有经销商加盟,并开始了市场的全面拓展,今年预计广告投入达5000多元。”湖南金浩茶油股份有限公司总裁办公室主任郭玉龙在接受《中国联合商报》记者采访时如此表示。 　　 　　▲现状: 　　油茶多年“养在深闺人未识” 　　山茶油高端市场难进 　　 　　山茶油又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油,从山茶科油茶树种子中获得,是我国最古老的木本食用植物油之一。 　　所谓油茶(Camellia oleifera),又叫茶子树,泛指山茶科山茶属植物中种子油脂含量较高且具有经济栽培价值的植物总称,与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本油料植物,在我国南方14个省区的山地、丘陵地区,当地农民有多年的种植油茶与食用茶油的习惯。由于其适生范围广、经济价值高、生态功能强,是我国特有的经济效益和生态效益俱佳的优良乡土树种。在主产区经济林产业中占有十分重要的社会经济地位。 　　尽管发展油茶产业,既有利于国家粮油安全,也有利于节约耕地,还有利于水土保持,可谓是一举多得,但多年来油茶产业一直未发展壮大起来,始终处于“养在深闺人未识”状态。 　　一份来自国家林业局产业发展规划的资料显示,30年前,全球茶油与橄榄油含量基本相当,都约为30万吨。但遗憾的是,几十年的发展,橄榄油已经发展为每年600万吨的产量,可是品质优于橄榄油的茶油,其产量不升反降,产量只有25万吨左右。 　　茶油作为全球油类的一种,目前所占市场比例仅为1%左右。《中国联合商报》记者通过走访部分超市了解到目前高端茶油销量非常慢,目前许多超市里在食用油的货架上高端食用油都是被橄榄油占据着,只有零星的几个品牌山茶油,而提到高端食用油,更多的消费者会首先想到橄榄油,并不了解山茶油。 　　“橄榄油之所以能够得到发展,是因为世界粮农和卫生组织在地中海沿岸的一次调查带来的结果,他们调查显示,地中海沿岸三高病是全球最低的。经调查分析,发现他们三高病最低的主要原因就是因为他们广泛地食用橄榄油。因此,橄榄油得以快速发展。而茶油其优良的品质没有得到人们的认识,中国虽然有近5000万亩油茶林,但多数是处在‘人种天养’的状况之中,产油率很低,平均只有5公斤左右。”郭玉龙分析道。 　　 　　▲规划: 　　油茶产业政策利好 　　山茶油发展正当时 　　 　　近几年来,油茶的品质开始得到人们的认知,尤其发展油茶这个产业在经济、生态、粮食安全等方面的作用开始受到人们、尤其是中央高层的关注,2007年国务院出台了《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》(国办发[2007]59号文件),明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。为推动油茶发展,2007年国家林业局在江西组织召开了“全国油茶产业发展现场会”,并出台了《国家林业局关于发展油茶产业的意见》。2008年元旦,温家宝总理专门就我国油茶产业发展问题作出重要批示:“请林业局会同有关部门在充分论证的基础上作出规划,并研究相应措施”;回良玉副总理也批示:“请按家宝总理批示要求,科学制定规划,提出促进发展的举措”。各地相继出台了相关政策扶植油茶产业的开发利用。 　　政策利好,许多企业认识到发展油茶产业正当时。 　　“国家林业局专门成立了一个油茶司。这是前所未有的。2008年10月份,国家油茶产业发展现场会在湖南召开,回良玉副总理出席,并作了重要讲话,回良玉副总理对油茶发展事宜提出了一系列要求,湖南省政府出台了《湖南省人民政府关于加快油茶产业发展的意见》,现在看来,油茶发展的春天已经来临。”对茶油的市场前景,郭玉龙表现得信心满怀。 　　 　　▲竞争: 　　是“隔岸观火”还是力拼高端食用油市场? 　　 　　虽然已