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物质的分类(新)
物质的分类 * 第二章 化学物质及其变化 目前人类发现和合成的化学物质已超过3000万种,对于这么多的化学物质和如此丰富的化学变化,人们是怎样认识和研究的呢? 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的方法。 第一节 沃尔玛超市 超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西 图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就找到你需要的书? 物以类聚,人以群分 因为超市的商品、图书馆的书籍都是分类摆放着。 一、简单分类法及其应用 分类法:把事物 进行归类分组的一种方法。 分类的目的和意义:能够提高人们工 作、学习的效率,使人们更快更便捷的达 到目的。 思考与交流2 按照事先设定的标准 四种基本反应类型 化合反应(A+B=AB) 分解反应(AB=A+B) 置换反应(A+BC=AC+B) 复分解反应(AB+CD=AD+BC) 常用的简单分类方法: 1、单一分类法: 标准唯一,分类有局限 Fe2O3+3CO 2Fe+3CO2 高温 Na2CO3 钠 盐 碳酸盐 Na2CO3 2.交叉分类法:对一种事物以多种标准进行分类 特点:物质所属类别有交叉部分 优点:对事物的认识更加全面 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 用交叉分类法对下列物质进行分类 H2SO4 HCl HNO3 H2CO3 活动探究1: K2SO4 Na2CO3 Na2SO4 K2CO3 钾盐 钠盐 硫酸盐 碳酸盐 练习:用交叉分类法分下列物质 3.树状分类法: 对同类事物进行再分类的一种方法 特点:同一层次的物质类别间一般是相 互独立,没有交叉的。 优点:对事物的认识更加深刻 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属 非金属 Na、Mg、Al S、O2、N2 氧化 物 酸 碱 盐 酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 不成盐氧化物 SO2、CO2、P2O5 Na2O、CaO、Fe2O3 Al2O3 CO、NO 按酸根分 含氧酸 无氧酸 HNO3 、H2SO4 HCl 按电离出 的H+数分 一元酸 二元酸 三元酸 HCl HNO3 H2SO4 H2SO3 H3PO4 按强弱分 强碱 弱碱 NaOH、Ba(OH)2 NH3·H2O、Fe(OH)3 按电离出 的OH数分 一元碱 二元碱 三元碱 NaOH Ba(OH)2 Fe(OH)3 正盐 酸式盐 碱式盐 Na2CO3 NaHCO3 Cu2(OH)2CO3 Al(OH)3 教材:P25 溶液 浊液 有机化合物 无机化合物 用树状分类法对 HCl,CO2 , CaO , NaOH, Na2SO4 , CaCO3 , Ca(OH)2 ,H2SO4进行分类 化合物 酸 碱 盐 氧化物 HCl H2SO4 NaOH Ca(OH)2 Na2SO4 CaCO3 CO2 CaO 试一试: 小 结:常 用 的 简 单 分 类 方 法 交叉分类法 树状分类法 特点:物质类别间有相交叉的部分 特点:同层次中各类别间相互独立 分类角度多样 分类标准唯一 其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于分散质,溶剂属于分散剂。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是分散剂,泥土小颗粒是分散质。 二、分散系及其分类 1.定义: 由一种(或几种)物质分散到另一种 物质(或多种)物质中所形成的体系。 分散系 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 水 小油滴 水 小土粒 水 NaCl 乳浊液(油水) 悬浊液 (泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 请看下表: 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 (1)按分散质粒子大小来分可以分成3种 2、分散系的分类 3中分散系的比较分散系 稳定性 分散质直径 分散系 > 100nm 1~100nm 溶液 浊液 胶体 稳定 不稳定 <1nm 1nm=10-9m ? 介稳体系 分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 (2)按照分散质或分散剂的聚集状态(气、 液、固)来分,可以分成9种分散系 空气 泡沫 泡沫塑料 云雾 酒精 珍珠 烟 糖水 合金 固 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻
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