校园超市经营细节材料.docVIP

. ..... 培训资料 理货员 岗位职责 1.保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并及时补充货源； 2.保持销售区域的卫生（包括货架、商品、地面等）； 3.保持通道的顺畅，无货物、垃圾； 4.按要求陈列，做到排面整齐美观，货架丰满； 5.及时收回零星物品和处理破包装商品； 6.保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和价格签； 7.整理库存区，做到商品清楚，码放安全，分类有序； 8.先进先出，并检查保质期； 9.事先整理好退货物品，办好退货手续； 10.微笑服务，礼貌用语。 二、岗位要求 1.熟悉自己责任区商品的名称、规格、用途、产地、保质期限、消费使用方法等；　2.遵守超市仓库管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作；　　3.掌握商品标价的知识，正确标好价格；　　4.掌握商品陈列原则和方法，正确进行商品陈列，同时密切注视商品销售动态，及时补充商品；　　5.搞好货架与责任区的卫生，保证清洁；　　6.保证商品安全；　　7.对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报。 三、工作流程 （一）营业前 1.打扫责任区域内的卫生。 2．检查购物篮、车。 3．检查工作工具（笔、抹布等）。 4．查阅交接班记录。 5．理货员营业前工作自查项目： （1）服装干净整齐，佩带好工号牌； （2）办理交接； （3）清洁整理货架； （4）清洁责任区； （5）商品标价、补货；