《餐饮空间陈设设计》-精选·课件设计.pptVIP

陈设设计 陈设物品主要分类 餐馆织物种类 墙面装饰陈设种类 绿化的作用 绿化的作用 1 突出入口，衬托建筑，美化环境，吸引顾客 . 2 遮挡道路上的直接视线，创造安静、隐蔽的环境。 3 隔离外部噪音，保持安宁气氛。 陈设设计 1、显示了餐馆的文化层次 2、对餐馆主题的塑造也有举足轻重的作用。 餐馆工艺饰品的陈设 织物陈设? 1. 墙面装饰陈设 ? 2. 雕塑及摆饰 ? 3. 植物绿化陈设 ? 4. 织物品种繁多，室内的覆盖面积大； 具有独特的形态、色彩与质感； 增强餐馆的气氛、格调、意境…… 一、 织物陈设 陈设设计 陈设设计 织物种类 餐馆的织物主要指地毯、 窗帘、家具软包织物、 陈设覆盖织物、靠垫等。 地毯? 窗帘 家具软包织物? 陈设覆盖织物 （1）地毯 美化环境、渲染气氛 还具有吸音、保暖、防滑、具有弹性等优点 在高级餐馆或饭店的餐厅、宴会厅内的使用极为广泛。 陈设设计 1、羊毛地毯较为昂贵，各项性能指标比较高，所以一般用在规格较高的场合。 2、锦纶耐磨，但容易变形，还易于产生静电； 3、丙纶耐磨，容易变形，但不受静电影响； 4、化纤地毯不宜变形，可以放在经常踩踏和易受潮的场所，但是不易吸尘，清洁起来较困难。 地毯种类 陈设设计 陈设设计 陈设设计 餐馆的帘幔主要有 窗帘、门帘及帷幔 （2）帘幔 窗帘功能： 起到遮蔽、调温和