石斛博士100问第12问：铁皮石斛花茶的功效.docxVIP

石斛博士—石斛行业第一自媒体 ? 文/石斛哥 关于“铁皮石斛花茶的功效”的问题，石斛哥将从以下这2大个方面为你解答。 1、什么是铁皮石斛花及其分类 2、铁皮石斛花的吃法及其功效 一、什么是铁皮石斛花及其分类 这个很好理解，铁皮石斛花就是铁皮石斛所结出来的花朵。 铁皮石斛花分为两种： 1、铁皮石斛鲜花 铁皮石斛鲜花 铁皮石斛鲜花开花时可以闻到淡淡的香味，在每年四到六月份盛开，花瓣黄绿色，花期3~6月。 一般用人工挑选式的采摘方法，采摘那些已经全部开放花朵和部分开放花蕾的石斛花最好。因为这种石斛鲜花能够保证最强的药效。 2、铁皮石斛干花 铁皮石斛干花 石斛中珍贵的部分就是石斛花，石斛市场上有这样一种说法：“100克铁皮石斛仅能采摘1克铁皮石斛花，一年仅能采摘一季！”。 铁皮石斛鲜花不易保存，一般在采摘之后要摊开，在通风的环境里晾干。然后再进行其干制过程。 石斛干花更有利于长时间保存，因此一年四季市场上都有售。 二、铁皮石斛花的吃法及其功效 1、铁皮石斛花属可食用兰花 ，无需过多担心和不知道怎么吃，建议就像家中泡花茶吃一个方法。 铁皮石斛花茶泡法： 用干花0.5-1克开水冲泡当茶饮，最后连花同食。 亦可配西洋参、莲子芯或红枣、枸杞泡茶，可调节免疫力，降火抗疲劳。 单泡铁皮石斛花 与枸杞配伍泡铁皮石斛花 2、铁皮石斛花茶的功效 中医认为，铁皮石斛花性温和，除了能增强免疫、排忧解郁、活血散淤的功效外， 还能解毒消炎，抗菌灭菌，滋润防腐，保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。 其内含有丰富的石斛多糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，热量又很低，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。 另外，对于女性来说，特别是在夏天，铁皮石斛花的清香，还有养颜清心之效，清热养阴，滋养肌肤，延缓衰老，缓解视力减退的效果。 石斛博士原创，欢迎转载！