123有机合成材料课件.pptVIP

* * 【思考】什么是有机物？什么是无机物？在已知的物质中，是有机物数目多还是无机物数目多？ 一、有机化合物 有机物 无机物 化合物 化学式 组成元素 相对分子质量 甲烷 CH4 C、H 16 乙醇 C2H5OH C、H、O 46 葡萄糖 C6H12O6 C、H、O 180 淀粉 (C6H10O5)n C、H、O 几万到几十万 蛋白质 C\H\O\N 几万到几百万 硫酸 H2SO4 H、S、O 98 氢氧化钠 NaOH Na、O、H 40 氯化钠 NaCl Na、Cl 58.5 C12H22O11 蔗糖 结构 在有机物中，碳原子不但可以与氢、氧、氮等原子直接结合，而且碳原子之间还可以互相连接，形成碳链或碳环。由于原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同。同种化学式往往表示多种结构不同的有机化合物。因此，有机物的数学非常庞大，其种类远远超过了无机物。 有机化合物： 一般组成中含有碳元素的化合物称为有机化合物。 注意： 1、有机化合物都含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定都是有机物。 2、少数含碳元素的化合物（CO、CO2、H2CO3、CaCO3、碳酸盐等）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。 3、金刚石、石墨等虽然含有碳元素，但属于单质，也不是有机物。 有机化合物的一般性质 1、多数不溶于水，易溶于有机