酒水促销技.pptx

;服务者——推销员 委婉引导－提高营业额 推销－艺术 ;;;观察客人的反应 不可忽视女性客人 重复客人所点的酒水，以免出错 酒水确定后，需进一步推销，介绍一些特色小食品;;;4、推销时要注意身体语言的配合。与客人讲话时，目光注视对方，以示尊重；上身微倾，尽量接近客人讲话，不可距离太远，客人讲话时，随时点头附和，以示听清。 “对不起，麻烦您再说一遍可以吗？”;;;根据不同类型的客人进行各种方式的推销 根据客人所用的酒水推销相匹配的各种小吃 了解不同民族饮酒习惯，根据客人来自不同地方、不同民族的饮食特点加以推销。