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XX客服下半年工作计划 　　上半年匆匆而逝，我们已迎来了下半年。在下半年里有哪些工作计划呢?下面是由，当好参谋。　　必须掌握菜肴业务知识，了解当市估清品种及增加品种。　　(1)准备写明台号，人数，日期及时间，字迹端正，清楚易懂。　　(2)介绍菜肴要荤素搭配，口味不易重复，多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹调方法”，“不要同一盛器”。　　(3)不同对象，不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜，烹调时间，蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释，让顾客有心理准备。　　(4)营业中途有估清，退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。　　(5)点菜要掌握主动，争取时间，但也必须尊重客人自眩　　(6)确定点菜后要做到重复一遍，核对无误再交收银下厨房　　XX客服下半年工作计划【三】　　忙碌的XX年即将过去。回首客务部上半年来的工作,感慨颇深。这半年来客服部在公司各级领导的关心和支持下、在客服部全体人员的积极努力配合下、在发现、解决、总结中逐渐成熟,并且取得了一定的成绩。　　一、 提高服务质量,规范前台服务。　　自XX年我部门提出“首问负责制”的工作方针后,XX年是全面落实该方针的半年。在日常工作中无论遇到任何问题,我们都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯