种养结合梨园土壤有机质、酶活性及果实品质差异研究.PDFVIP

中国农学通报 2011,27(13): 165-168 Chinese Agricultural Science Bulletin 种养结合梨园土壤有机质、酶活性及果实品质差异研究 田伟龙，黄文江，陶书田，姜彦辰，柯凡君，张绍铃 （南京农业大学梨工程技术研究中心，南京210095 ） 摘 要：以‘丰水’梨为试材，研究分析梨园“草-鹅-果”种养结合模式和传统栽培模式下土壤的有机质含 量、土壤脱氢酶、脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶活性以及果实品质的差异。结果表明：种养结合模式能提高 梨果实单果重，增加梨园土壤有机质含量，改变土壤脱氢酶、脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶活性，在各个采样 时期的土壤酶活性各有不同。种养结合梨园果实单果重比清耕梨园增加9.8% ，果实可溶性固形物和可 溶性糖分别增加4.1%和14.7% ，果实可溶性酸和硬度分别下降7.1%和3.7%。 关键词：丰水；种养结合；土壤；酶活性；品质 中图分类号：S6 文献标志码：A 论文编号：2010-3464 DifferenceofSoilOrgan