烟台酿酒葡萄蛇龙珠葡萄园土壤质地及营养特征分析.PDFVIP

中国农学通报 2018,34(21): 108-114 Chinese Agricultural Science Bulletin 烟台酿酒葡萄蛇龙珠葡萄园土壤质地及营养特征分析 1 2 1 1 2 2 杨 阳 ，李记明 ，尹向田 ，魏彦锋 ，姜文广 ，沈志毅 1 （山东省葡萄研究院/ 山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心，济南250100 ； 2 烟台张裕集团有限公司/ 山东省葡萄酒微生物发酵技术重点试验室，山东烟台264001 ） 摘 要：为探明山东烟台地区蛇龙珠葡萄种植区土壤质地及营养水平特征，调查了烟台4 个酿酒葡萄产 区的23 个蛇龙珠葡萄园土壤，分析了土壤质地及矿质养分含量等指标。结果表明：种植区土壤石砾 (≥2 mm)含量≥10% ，为砾质土；土壤颗粒≤2 mm 的土壤以砂质壤土为主，占74.8% ；土壤机械组成中， 粗砂粒(2~0.2 mm)和细砂粒(0.2~