深圳大学理科选修《物安全与人类生活》课件 第五章 转基因植物生物安全.pptVIP

七、转基因植物的安全性监测 对转基因植物安全性的评估包括2个方面： 生态学方面的评估，包括对自然生态环境、农业生态环境2类评估； 对转基因植物及其产品的毒理学评估 1、生态学风险评价方法 生态危险主要体现在两方面：1）转基因植物杂草化的潜在危险；2）外源基因通过基因流向近缘物种逃逸 种群替代实验是一种检验上述潜在危险的方法。 种群替代：指经过世代交替，当年种群次年可能被它自己产生的后代或被另一类更具活力的后代所取代。种群替代实验是检测不同世代间基因型增加或减少的一种有效方法，可以检测出某一特定基因型能否持续存在。 检测信息包括两类：某一种群自身被替代的频率；以及种群种子库（在土壤中存留的所有种子）的持久性。 第一步 转基因作物的亲本作物是否具有杂草特性： 亲本作物是否是杂草或在某一国家某一地区有其近缘杂草物种？ 是 否 较高风险性 较低风险或无风险 进入第二步 进入第二步 （标准的实验评估） （简化的实验评估） 转基因植物转变为杂草的潜在风险的评估 第二步 转基因植物生态上的行为表现分析： 转基因作物与亲本作物对照相比是否具有更高的生态上的行为表现？ 种群替代实验 具有 不具有 较高风险 较低风险 对其商业化生产作 分析结束 重新考虑或进入第三步 四、转基因植物的种类 1、抗除草剂转基因植物 最先进入田间生产的转基因植物，也是目前栽培面积最大的一类转基因农作物，如抗草甘膦的大豆、油菜、甜菜、玉米，抗溴苯腈的烟草、棉花等 2、抗虫转基因植物 Bt杀虫蛋白基因 转Bt基因的抗虫棉花、玉米和马铃薯已进入商品化生产 动物产生的昆虫毒素基因蝎昆虫毒素、蜘蛛毒素 植物来源的各种抗虫基因豇豆蛋白酶抑制剂（CpTI）、马铃薯蛋白酶抑制剂（PinII）的抗虫效果较好；豌豆外源凝集素（P-lec）、雪花莲凝集素（GNA）、半夏外源凝集素（PTA）等能特异识别并可逆结合糖类复合物 由中国农科院生物工程中心开发的Bt棉对棉铃虫有显著的抗性。与对照相比减少农药用量80％，并减少用工150个/hm2，以上两者可使每公顷节省1500元，Bt转基因棉种深受棉农的欢迎。 由中国农科院生物工程中心开发的Bt棉对棉铃虫有显著的抗性 与对照相比减少农药用量80%，并减少用工150个/hm2，以上两者可使每公顷节省1500元。 当被昆虫吞食到消化道时，与昆虫肠道周围细胞壁膜糖蛋白结合，影响营养物质的吸收，同时在消化道内诱发病灶，使昆虫得病甚至死亡。 3、抗病转基因植物 抗病毒转基因植物衣壳蛋白基因、病毒复制酶基因、病毒核内蛋白酶基因、病毒卫星RNA；来自植物的抗病毒基因 抗真菌转基因植物 植物或细菌的几丁质酶基因和β-1,3-葡聚糖酶基因，对抗植物真菌病原； 核糖体灭活蛋白基因（RIP），来自植物，对控制病原真菌有效； 植物抗毒素（PA）基因、病程相关蛋白（PRP）基因、钝化病原物致病酶的蛋白质基因、抗菌肽基因等防卫基因 抗细菌转基因植物 杀菌肽基因、溶菌酶基因、来自病原菌自身的抗菌基因、植物抗细菌基因 4、抗环境胁迫的转基因植物 温度胁迫（低温、高温） 水分胁迫（干旱、涝害） 化学物胁迫（盐碱、重金属、有机污染物） 5、植物发育调节基因工程 控制果实成熟的转基因植物通过控制乙烯合成的关键酶（ACC合成酶）来延长瓜果的保险期，已鉴定2个番茄ACC基因（LE-ACC2和LE-ACC4），用LE-ACC2反向插入载体后转化番茄，其果实的乙烯合成量降低99.5%； 此外，控制乙烯形成酶（EFE）、与植物细胞壁成分降解有关的酶，也能达到延长保险期的效果。 雄性不育基因工程 通过花粉或花药特异表达启动子使细胞毒素基因在花粉或花药中表达，促使绒毡层细胞消融或花粉自融，达到雄性不育； 或者利用反义RNA抑制花粉发育所必须的基因表达来达到雄性不育。 改良品质的转基因工程淀粉、油分、蛋白质、色素 有些植物的光合效率高，有些效率低；原因是前者具有对二氧化碳亲和性较高的酶系，其中重要的是磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶（PEPC）。 具有PEPC酶的植物学术上称为“C4植物”。属于C4类型的作物很少，有玉米、高粱、甘蔗等。 另一类植物不具备PEPC酶系，其固定二氧化碳依赖1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶，光合作用效率较低，称为“C3植物”。多数主要的作物都属于C3类型的植物，如水稻、小麦、大豆、马铃薯和棉花等 迄今仍未能将C4品质转移到C3作物；对Rubisco的改造也未能奏效。 6、医药领域的转基因植物 食用疫苗、生产药用蛋白 白玫瑰染