向改药植-第一章细胞.pptVIP

一、原生质体 原生质：指生活细胞的质膜以内的所有生活物质，是组成原生质体的物质基础。是生命的物质基础，主要成分是蛋白质和核酸（DNA和RNA）。 **原生质体：指除了细胞壁之外，壁内所有的有生命的物质总称，包括细胞质、细胞核、以及质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等细胞器。 （一 ）细胞质（cytoplasm） (二) 细胞核 （nucleus） (三）细胞器 (organelle) 1.质体** 2.液 泡(vacuole) (一) 淀粉 (starch) 淀粉粒的形状 淀粉粒的分类** （二）菊 糖 （Inulin) （三）蛋白质（protein) （四）脂肪(Fat)和脂肪油(Fixed oil) 1.草酸钙晶体** 印度橡皮树叶横切面 2.碳酸钙结晶（钟乳体） 钟乳体：多存在于植物叶的表皮细胞中，一端与细胞壁连接，形如一串悬垂的葡萄。 分布：桑科、爵床科、荨麻科 鉴别：碳酸钙结晶加醋酸或稀盐酸溶解，同时有CO2气泡产生，可与草酸钙区别。 三、细胞壁 2.半纤维素：由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体，这些糖是五碳糖和六碳糖，包括木糖、阿伯糖、甘露糖和半乳糖等。支链上连有糖醛酸，表现为酸性多糖。可溶于2-20% NaOH溶液 3.果胶多糖:是细胞壁中一类重要的基质多糖，主要化学成份为鼠李半乳糖醛酸聚糖、同型半乳糖醛酸聚糖、阿拉伯聚糖和半乳聚糖。 （三）纹孔(pit) 纹孔**：次生壁在加厚过程中并不是均匀增厚，在很多地方留有没有加厚的空隙，这种没有次生壁的区域称为纹孔。 纹孔对（pit pair）：相邻细胞在相同部位出现纹孔。 纹孔膜（Pit membrane): 纹孔对之间的薄膜。 纹孔腔（pit cavity): 纹孔膜两侧的空腔。 纹孔口（Pit core):纹孔腔通往细胞壁的开口。 纹孔缘（Pit border): 纹孔的边缘。 (五）细胞壁的特化 1.木质化：细胞壁内附加生长时增加了较多的木质素，硬度增强，增加了植物细胞群和组织间的支撑能力。常见于纤维、石细胞、导管和管胞。 2.木栓化：细胞壁内增加了脂肪性的木栓质。常见于木栓组织； 作用：不易透水和空气，导致细胞内的原生质体坏死，对植物内部组织具有保护作用。 4.粘液质化：细胞壁中果胶质、纤维素变成粘液。粘液化所形成的粘液在细胞表面常呈固体状态，吸水膨胀呈粘滞状态，常见于车前、芥菜、亚麻种子等表皮细胞中。 理化鉴别：遇玫红酸钠酒精溶液可染成玫瑰红色；遇钌红试液可染成红色。 思考题 1. 试述模式植物细胞的构造。 2. 细胞壁可分为几层？各有何特点？ 3. 细胞壁的特化有几种？如何鉴定特化的细胞壁？如何识别细胞壁上的纹孔类型？ 4. 质体有哪几种？ 5. 细胞后含物有哪几种？如何检识？试述它们在中药鉴定上的意义。 6. 简述各种细胞器的功能。 车前子 5.矿质化：细胞壁中含硅质（二氧化硅或硅酸盐）或钙质，可见于禾本科的茎叶、木贼茎中， 增强植物的机械支持能力 理化鉴别：硅质化细胞壁溶于氟化氢，加硫酸或醋酸无变化。 第二节 植物细胞的分裂（了解） 1.无丝分裂（直接分裂 amitosis）： 分裂时核内不出现染色体，也不形成纺锤丝。如发生于离体培养的愈伤组织、不定芽、不定根、胚乳形成等。 棉花胚乳游离时期细胞核的无丝分裂 2.有丝分裂（mitosis)：细胞在分裂过程中，因细胞核中出现染色体（chromosome）与纺锤丝（spindle fiber），故称为有丝分裂；进行有丝分裂的细胞具有周期性，称为细胞周期。常发生在茎尖和根尖生长锥。 细胞周期：是指从一次分裂结束到下一次分裂结束为止的全过程。可分为分裂间期和分裂期。 3.减数分裂(meiosis)：每个子细胞的染色体数只有母细胞的一半，成为单倍体，因此称为减数分裂。仅发生在生殖细胞中。 染色质复制一次，细胞分裂两次的过程。 SCI (Science Citation Index) 影响因子 31.253 1974年创刊 10篇诺贝尔获奖论文 影响因子 11.088 美国植物生理学会 植物生物学 TOP ONE 桔梗：聚糖 人参：树脂道，簇晶 商陆：针晶束 低等的藻类（单细胞植物）到高等植物（如银杏） 我们只讲授了细胞的一些基本知识，由于细胞是构成植物体的基础，是构成生命的基础，对其形态、结构以及功能的研究是十分活跃的研究领域，有待同学们去关注，并进行相关领域的科学探索！ 植物体中存