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失神的酒―初探酒与原住民社会的资本主义化过程
神的酒―初探酒與原住民社會的資 本主義化過程
夏曉鵑
世新大學社會發展研究所
hsiahc@ms11.hinet.net
本文為初稿,如需引用,請與作者連絡。
失神的酒―初探酒與原住民社會的資本主義化過程
夏曉鵑
摘要
由衛生署推動的健康營造計劃,正在幾個原住民部落進行著,其目的是藉由
社區總體營造的方式解決原住民酗酒 ,以及其他相關問題 。「酗酒」不僅是外界
認識原住民的主要意義框架,也成為原住民自我認知的一部份。從歷史的考察,
「酒」的確是原住民生活世界中相當 要的媒介:在儀式中 ,「酒」是族人與祖
靈溝通的管道 ;透過集體的釀酒過程,再再強化社群組織。然而,在公賣制度禁
止原住民釀酒後,酒由「公」領域轉化成「私」領域 ,由儀式、社群的媒介轉化
成商品 ,也逐漸由鞏固集體的催化劑 ,轉化成部落解體的推手 。本文透過「酒」
在原住民部落的轉化,探究原住民落部資本主義化的過程,以及國家在其中所扮
演關鍵性的角色。
緣起
…屏東縣有八個山地鄉 ,原住民愛喝酒的習慣 ,令八個山地鄉的行政機關相
當困 擾,看到三地門鄉成功地引導員工戒酒,縣府決定加強推廣… …。衛生
所希望可以發揮成 效,衛生所主任謝德貴認為 ,還是要根本改變原住民喝酒
文 ,才能解決問題 。(聯合報 ,2001.02.15 ,18版屏東縣新聞 )
將原住民與酗酒劃上等號的報導,已不是什麼驚世駭俗的作品,它幾乎成了
台灣人集體認知的「知識庫」(stock of knowledge)的一部份。「酗酒」不僅是外
界認識原住民的主要意義框架,也成為原住民自我認知的一部份。這幾年來和原
住民朋友的相處,讓我深刻地體驗到 「酒」對原住民的 要性以及複雜性 ,以下
幾段個人遭遇或可說明 。
一位台東卑南族的朋友藉著來台北開會的機會,約我討論部落組織的問題。
他是個長年在部落紮根的組織者,我們因著共同對部落組織工作的熱忱,以及長
期相互砥礪的合作關係 ,建立 了深厚的友誼。那天早上我們約在一家咖啡廳 ,看
得出來他很不自在,談了一陣後,他像是鼓足了勇氣才開口,深呼吸一口後說 :
「我們換個地方吧 。」我很瞭解但也很為難地回應 :「但早上台北找不到喝的地
方啊 。」「我們去 7-11 買啊!」「但是店都還沒開 ,去哪裡喝?」「路邊找個
地方就可以坐下來啦!」如果在部落,我們早就解決這個「喝」的難題,但在台
2
北,我最後終因為擔心被學生或學界朋友撞見而裹足不前。我半強迫地 朋友帶
到另一家開放式的咖啡廳 ,又坐了幾個小時,雖然仍談了些事情 ,但他的不自在
全寫在臉上。好不容易熬到傍晚,麵店開張 ,我們進去點了酒菜 ,這位朋友才
許多剛才欲言又止的話 ,暢快地和我分享。「沒有酒 ,還真不會說話呢! 」這位
卑南族朋友一飲而盡 ,全身舒暢地說 。
許多經驗告訴我,再推心置腹的原住民朋友,如果沒有酒的媒介 ,很多深沈
的話他們是說不出口的,因此 ,每回聚會我們總是很有默契地準備些酒菜 ,讓大
家能暢所欲言;而我的好酒量 ,也常成為原住民朋友和我親近的媒介。但是,這
樣的經驗卻也曾遭年輕的原住民朋友批判。在一次原住民組織培訓的營隊裡,我
們在營隊結束前一晚的「團結晚會」裡準備些啤酒和點心。次日的營隊總檢討時
間 ,我以營主任身份接受學員的批評和建 議 ,一位原住民大專學生相當憤怒地指
責主辦單位 :「你們為什麼要準備酒 ?!你們以為原住民都是酒鬼嗎?! 」這位
學生並非特例 ,我認識不少理想性相當強的原住民知 ,力行滴酒不沾的戒律 ,
以扭轉外界對原住民愛喝酒的刻板印象 。
面對 「酒」,原住民的心情是複雜的。一方面 ,傳統文化中 「酒」是不可或
缺的質素 ,亦是現代原住民生活中相當 要的一環 ;另一方面 ,當原住民文化與
「酗酒」畫上等號時 ,嚴 影響民族自尊 ,因此急欲撇清。但不論是擁抱 ,或是
抗拒 ,「酒」已然成為原住民自我認同(或認異)中的一部份。
到底如何面對原住民與酒的關係,一直
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