2018年中秋国庆节期间食品安全预警公告-腾冲市.docVIP

腾冲市食品安全委员会办公室 腾冲市食品安全委员会办公室 2018年中秋国庆节期间食品安全预警公告 （2018年第7号） 2018年中秋、国庆双节将至，为确保饮食安全，严防发生食品安全事故，腾冲市食品安全委员会办公室温馨提醒广大群众：注意食品安全，合理防范风险，科学饮食消费，谨防食物中毒，欢度祥和节日。 采购食品注意事项 采购食品应尽量在大中型超市、食品商店、大卖场、规范的食用农产品市场等食品销售点选购食品。不要在无证照食品摊点或食品摊贩处选购食品，不购买有异色异味或来历不明的食品。 在选购定型包装食品时，应注意食品外包装上的标识或者产品说明书，食品名称、厂名、生产地址、生产许可证号、产品执行标准、生产日期、批号、规格、配方或主要成分、食用或者使用方法等标识是否清楚、齐全，外包装有无破损，是否整洁，是否在保质期限内。 在选购散装食品时应注意盛放食品容器的显著位置或隔离罩上是否有食品的名称、厂名厂址、配料表、生产日期、保存条件、食用方法等标签标识，特别要注意食品储存卫生条件、保质期及是否有异样、异味，否则不要购买。 选购月饼时要选择证照齐全的场所，要查看月饼外包装上的厂名、厂址、生产许可证号、产品执法标准、生产日期、保质期和成分配料表等标识是否齐全，包装封口是否完整无损，有无鼓胀。对一些现做现卖的月饼，购买时要观察加工和销售现场是否干净整洁，加工原料是否符合质量安全要求。购买后要按照包