干燥方式对黄秋葵花茶品质和体外抗氧化能力影响.PDFVIP

江苏农业学报(ＪｉａｎｇｓｕＪ.ｏｆ Ａｇｒ.Ｓｃｉ.)ꎬ２０１８ꎬ３４(４):９１３~９２０ ｈｔｔｐ:/ / ｗｗｗ.ｊｓｎｙｘｂ.ｃｏｍ ９１３ 刘春菊ꎬ王海鸥ꎬ李大婧ꎬ等. 干燥方式对黄秋葵花茶品质及体外抗氧化能力的影响[Ｊ].江苏农业学报ꎬ２０１８ꎬ３４(４):９１３￣９２０. ｄｏｉ:１０.３９６９/ ｊ.ｉｓｓｎ.１０００￣４４４０.２０１８.０４.０２８ 干燥方式对黄秋葵花茶品质及体外抗氧化能力的影响 １ꎬ２ ３ １ꎬ２ ４ １ꎬ２ １ꎬ２ １ꎬ２ １ꎬ２ 刘春菊 ꎬ　 王海鸥 ꎬ　 李大婧 ꎬ　 唐明霞 ꎬ　 刘春泉 ꎬ　 张钟元 ꎬ　 江 宁 ꎬ　 牛丽影 ꎬ １ꎬ２ ４ 崔　 莉 ꎬ　 袁春新 (１. 江苏省农业科学院农产品加工研究所ꎬ江苏 南京 ２１００１４ꎻ ２.国家蔬菜加工技术研发专业分中心ꎬ江苏 南京 ２１００１４ꎻ ３.