玉米赤霉烯酮的表面等离子体共振芯片无标记快速测定.PDFVIP

２０１８年 ５月 农 业 机 械 学 报 第 ４９卷 第 ５期 ｄｏｉ：１０．６０４１／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１８．０５．０４２ 玉米赤霉烯酮的表面等离子体共振芯片无标记快速测定 １ ２，３ ２，３ ３，４ 齐　攀 　李仕萍 　钟金钢 　李　莹 （１．广东交通职业技术学院信息学院，广州 ５１０６５０；２．暨南大学理工学院，广州 ５１０６３２； ３．暨南大学光电信息与传感技术广东普通高校重点实验室，广州 ５１０６３２；４．暨南大学预科部，广州 ５１０６１０） 摘要：玉米赤霉烯酮（Ｚｅａｒａｌｅｎｏｎｅ，ＺＥＮ）是农产品中一种常见的真菌毒素，严重危害食品安全。现有 ＺＥＮ检测方法 存在操作复杂、仪器贵重、样品通常需要标记等问题。基于自行设计的便携式表面等离子体共振（Ｓｕｒｆａｃｅｐｌａｓｍｏｎ ｒｅｓｏｎａｎｃｅ，ＳＰＲ）生物传感器，制备了用于ＺＥＮ检测的生物芯片，提出直接检测法和抑制检测法。实验