星级饭店复核新.docVIP

附1 旅游星级饭店年度复核情况通报会 议 程 市州星评委主持会议： 一、饭店内检员汇报饭店自查情况； 二、饭店总经理汇报饭店管理服务情况； 三、星评员通报复核检查情况； 四、星评委领导讲话； 五、饭店董事长或总经理作表态发言。 附2 旅游星级饭店年度复核登记表 饭店名称 星 级 年 度 复核类型 填报时间 湖南省旅游星级饭店评定委员会制 旅游星级饭店年度复核登记表 一、基本情况(饭店填写) 饭店名称 所在城市 开业时间 星 级 评星时间 本次复核时间 上级主管部门 管理公司 董事长 电 话 总经理 电 话 员工情况 管理人员数（人） 一线员工数（人） 管理人员平均月工资（元） 一线员工平均月工资（元） 经济类型 （在对应栏打“√”） 国 有 集 体 股份制 私 营 中外合资 中外合作 其 他 饭店地址 资产总额 （万元） 原值： 现值： 邮 编 电 话 传 真 网 址 E-mail 客房数 套 房 普 通 房 单 人 房 餐厅数 餐位数 会议室数 康体项目数 二、经营管理情况(饭店填写) 年份 项目 一至三季度 同比(%) 本年度预计 同比(%) 客房平均出租率（%） 客房实际出租 平均房价（元） 客房可出租 平均房价（元） 营业总收入(万元) 其 中 客房收入 餐饮收入 康乐收入 其他收入 营业成本(万元) 其 中 人力 水 电 煤/气/油 税 金（万元） 上缴费用（万元） 经营利润(万元) 全年改造维修 投入(万元) 饭店节能减排项目， 投入，效果 注：受复核检查饭店必须严格执行国家旅游局、国家统计局制定的《旅游统计调查制度》，并确保以上数据真实。 1、客房平均出租率：客房实际出租间天数/客房核定出租间天数*100 2、客房实际出租平均房价：客房收入/客房实际出租间天数 3、客房可出租平均房价：客房收入/客房核定出租间天数 4、经营利润：营业总收入—营业成本—营业费用—营业税金及附加 董事长或总经理签名： 单位公章： 三、饭店管理服务情况报告(饭店填写) 饭店管理服务情况：(可增加页面) 总经理 四、饭店内部质量检查情况报告(饭店填写) 饭店内部质量检查情况：(可增加页面) 内检员 五、饭店访查规范评分检查情况(饭店和检查组共同填写) 项 目 标准得分 自检得分 达标率 实际得分 达标率 前 厅 总机 6 预订 14 门卫行李—到店 9 登记入住 9 叫醒服务 5 礼宾/问讯服务 10 结帐服务 8 门卫行李—离店 10 前厅整体舒适度 58 前厅小计 129 客 房 客房评价 62 整理客房服务 19 开夜床服务 22 洗衣服务 22 客房微型酒吧 19 客房整体舒适度 24 客房小计 168 餐 饮 自助早餐服务 19 正餐服务 48 酒吧/茶室/大堂吧服务 22 送餐服务 32 餐饮区域整体舒适度 40 餐饮小计 161 其 他 服 务 康乐服务 49 商务中心 11 商品服务 8 其他服务小计 68 安全设施及特殊人群设施 安全设施及特殊人群设施 18 安全设施及特殊人群设施小计 18 饭店整体印象 公共区域 28 后台区域 12 饭店整体印象小计 40 员工要求与应变能力 员工要求 26 优 秀 应变能力评价 一 般 不合格 总分 610 六、饭店复核检查总体情况报告(复核检查组填写) 饭店复核检查总体情况及复核结果建议： 星评员： 七、参与湖南省旅游饭店协会活动情况(饭店填写) □会长单位 □常务理事单位 □理事单位 注：请在相对应处打“√” 1、参加湖南省旅游饭店协会活动情况： 2、本年度协会会费交纳情况：（请提供会费收据复印件） 收据复印件粘贴处 总经理： 附3 星评员工作评价表 （饭店盖章） 星评员姓名 饭店复核类型 抵店具体时间 年 月 日 时 分 离店具体时间 年 月 日 时 分 工作评价： 评价内容 很好