饲料中脂肪酸对动物脂肪合成酶及其基因表达的影响-动物营养学报.PDF

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2018-12-29 发布于天津
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饲料中脂肪酸对动物脂肪合成酶及其基因表达的影响-动物营养学报.PDF

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卷期动物营养学报年月文章编号饲料中脂肪酸对动物脂肪合成酶及其基因表达的影响熊文中福建农业大学动物科学学院福建福州摘要本文综述了饲料中脂肪酸对动物组织中脂肪酸合成酶的酶活性及其酶基因表达的影响并就脂肪酸与家畜生产性能的关系进行了讨论关键词脂肪酸酶基因表达中图分类号文献标识码脂肪是一种浓度高并且容易利用的能量形式它不可以提高动物的日增重饲料转化效率改善饲料的适口性也可增加能量的摄入量但是许多因素影响动物对脂肪的利用如脂肪的来源脂肪酸的组成脂肪溶点饱和与不饱和脂肪酸的比例等等动物饲料中所含有的和添加的

11 卷 2 期动物营养学报 Vol . 11 ,No . 2 , 12～18 1999 年 4 月 A C TA ZOON U TR IM EN TA SIN ICA Ap r . 1999 文章编号 : 1006 - 267X ( 1999) 02 - 00 12 - 07 饲料中脂肪酸对动物脂肪合成酶及其基因表达的影响