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中华人 民共和 国国家标准
GB 14879一94
食品中二氯苯醚菊醋残留量的测定方法
Methodfordeterminationofpermethrin
residueinfoods
1 主题内容与适用范围
本标准规定了食品中二氯苯醚菊酷残留量的测定方法。
本标准适用于粮食、蔬菜、水果中二氯苯醚菊酷残留量的测定。
2 原理
电子捕获检测器对于电负性强化合物具有较高的灵敏度。在样品中,这些化合物经提取、净化后,用
气相色谱电子捕获检测器检测,样品的峰高(面积)和标准样品的蜂高(面积)相比,计算出样品相当的含
量
3 试剂
3.1 丙酮。
3.2 石油醚。
3.3 乙酸乙酷
3.4 氯化钠。
3.5 无水硫酸钠。
3.6 弗罗里硅土((60 80目),使用前在130℃下活化24h,保存于干燥器中。
3.7 二氯苯醚菊酷标准溶液:精密称取二氯苯醚菊酷标准样品,用甲苯配成贮备液,放于冰箱中。
3.8 二氯苯醚菊醋使用液:将贮备液稀释到一定的浓度,于冰箱中保存备用。
4 仪器
4.1 气相色谱仪,带13NiECD.
4.2 组织捣碎机。
4.3 索氏提取器。
4.4 旋转蒸发器。
4.5层析柱,1cm(内径)x17cm,
5 操作方法
5.1 提取
5.1.,水果、蔬菜:称取切碎的样品50g,置于组织捣碎机中,加入丙酮80mL,捣碎2min,用布氏漏斗
抽滤,残渣用少量丙酮冲洗,收集全部滤液于500mL分液漏斗中,加入200mL2%氯化钠溶液,用石油
醚(50,25,25mL)萃取三次,石油醚层过无水硫酸钠层干燥,用旋转蒸发器浓缩至1^-3ml,待净化。
~~~~~一一一-~~~~~~~~一~~ 一
中华人民共和国卫生部1994一02一22批准 1994一09一01实施
Gs 14879一94
5.1.2 谷物:称取粉碎的样品20g,放入滤纸筒内,在索氏提取器中用100mL丙酮 ,石油醚1:1
(V/V)混合液抽提4h,冷却后转入500mL分液漏斗中,以下步骤与水果、蔬菜相同。
5.2 净化
在玻璃层析柱底部垫少许脱脂棉(经2%乙酸乙酸石油醚混合液浸提处理),再从下至上,装入2cm
无水硫酸钠,加4g弗罗里硅土,顶部再装2cm无水硫酸钠,稍稍振动使之充实,用10mL2%或5%乙
酸乙醋石油醚溶液预淋层析柱,弃去预淋液,将浓缩的提取液倒人柱中,用上述溶剂70ml.淋洗,收集
淋洗液,浓缩、定容,进气相色谱分析
5.3 色谱条件
5.3.1色谱柱:玻璃柱,3mm(内径)X0.5m,内装3%OV-101+30oApizon/GasChromQo
5.3.2 柱温度:2300C。
5.3.3进样口温度:240-C,
5.3.4 检测器温度:250Co
5.3.5 气流速度:载气,氮气70mL/mine
5.4 测定
根据仪器灵敏度配制一系列不同浓度的标准溶液。
将各浓度的标准液2-5kL分别注人气相色谱仪中,可测得不同浓度二氯苯醚菊酷标准溶液的峰
高。同时取样品溶液2^-5pL注入气相色谱仪中,测得的峰高与标准溶液的峰高相比,计算相应的含量。
5,5 计算
_ h,·C,·Q,·V,
七 = —
九,.m .6C,
式中:(-— 样品中农药含量,mg/kg;
人、一一 样品溶液峰高,mm;
C,— 标准溶液浓度,pg/mL;
Q,— 标准溶液进样量,pL;
V,— 样品的浓缩定容体积,mL;
h— 标准溶液峰高,mm;
m— 样品称样量,g;
Q二— 样品溶液的进样量,kL,
6 精密度和灵敏度
添加标准农药回收率 80%V106%;变异系数 。8%^16.1%。最小检测浓度 0.001
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