GB 29682-2013食品安全国家标准　水产品中青霉素类药物多残留的测定　高效液相色谱法.pdf

ICS G 中华人民共和国国家标准 GB 29682—2013 食品安全国家标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 Determination of Penicillins residues in aquatic products by High Performance Liquid Chromatographic method （电子版本仅供参考，以标准正式出版物为准） 2013-09-16 发布 2014-01-01 实施 中华人民共和国农业部 发布 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 目 次 目 次 I 前 言II 水产品中青霉素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 １ 1 范围 １ 2 规范性引用文件 １ 3 原理 １ 4 试剂与材料 １ 5 仪器和设备 ２ 6 试料的制备与保存 ３ 6.1 试料的制备 ３ 6.2 试料的保存 ３ 7 测定步骤 ３ 7.1 标准曲线的制备 ３ 7.2 提取 ４ 7.3 净化 ４ 7.4 衍生化 ４ 7.5 测定 ４ 7.5 空白试验 ５ 8 结果计算和表述 ５ 9 检验方法灵敏度、准确度、精密度 ５ 9.1 灵敏度 ５ 9.2 准确度 ５ 9.3 精密度 ５ 附录A ６ I 前 言 本标准的附录A 为资料性附录。 本标准系国内首次发布的国家标准。 II 水产品中青霉素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 1 范围 本标准规定了水产品中4 种青霉素类药物残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。 本标准适用于鱼可食性组织中青霉素G、苯唑西林、双氯青霉素和乙氧萘青霉素单个或多个药物 残留量的检测。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 1.1-2000 标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写规则 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 试料中残留的青霉素类药物，用乙腈提取，HLB 柱净化，1,2,4-三氮唑和氯化汞溶液衍生，高效 液相色谱-紫外测定，外标法定量。 4 试剂与材料 以下所用的试剂，除特别注明外均为分析纯试剂，水符合 GB/T 6682 规定的一级水。 4.1 青霉素G、苯唑西林、双氯青霉素和乙氧萘青霉素标准品：含量≥98%。 4.2 甲醇 4.3 乙腈 4.4 五水硫代硫酸钠 4.5 二水磷酸二氢钠