健康风险评估和风险管理蓝海-自动保存的.ppt

高血压分层 高血压分层 高血压管理 健康危险因素 健康危险因素 健康危险因素 * 不管是什么风险，人们对待的方式是一样的 * * * * * CM来源于食物脂肪, 颗粒最大, 含外源性甘油三酯近90%, 因而其密度最低。VLDL中甘油三酯含量仍然很丰富, 占一半以上。由于CM和VLDL中都是以甘油三酯为主, 所以这两种脂蛋白统称为富含甘油三酯的脂蛋白。LDL是血浆中胆固醇含量最多的一种脂蛋白, 其胆固醇的含量(包括胆固醇酯和游离胆固醇)占一半以上。所以,LDL 被称为富含胆固醇的脂蛋白。 HDL颗粒最小, 其结构特点是脂质和蛋白质部分几乎各占一半。 5 随着社会进步、人民生活水平不断提高, 我国患高血脂症的人数也明显增加,同时冠心病患者亦有逐年增加的趋势，血脂及其与冠心病的关系已成为人们的主要保健话题。 科学家们已证实，血脂升高是冠心病和脑中风发病的重要危险因素，所以很多朋友一旦发现自己血脂升高就不免恐慌，以致饮食无所适从，甚至戒荤断油，影响了正常生活。但是，我们要知道，一定范围内的血脂非但无害，而且是我们人体所必需的基本物质。 大量的科学研究表明，血脂在维持人体正常生理活动中发挥重要作用。已知甘油三酯主要参与人体能量代谢，可以释放大量的能量供机体活动所需，而过多的能量可通过甘油三酯的形式储存起来,以备不时之需。胆固醇则是构成细胞膜的