2015秋华师大版科学七上2.3《细菌和真菌》.pptVIP

银耳 金针菇 香菇 灵芝 木耳 蘑菇 甲癣（灰指甲） xuǎn 脚癣（脚湿气） 作用 酵母菌——酿酒、制作糕点 蘑菇、木耳、银耳、灵芝——可食用，有些有很高的药用价值 分解动植物尸体，在物质循环中起重要作用 有益作用 有 害 作 用 有些野生真菌毒性很大，误食会引起中毒——毒蘑菇 甲癣、脚癣 使农作物发生病害 真菌 ①数量：10多万种 a.多细胞：霉菌 (多数生活在食物上) 青霉-----提取青霉素 曲霉-----生产酱、酱油 b. 单细胞:酵母菌—— 面包发酵、酿酒。 c.大型真菌：食用菌——蘑菇、木耳、灵芝等 ② 结构：有单细胞、多细胞 ；有成形的细胞核。 ③ 分类 ④ 作用：与细菌一起构成分解者，促进地球上物质的循环。 d.其它真菌：甲癣、脚癣 1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度 2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要有机物 3、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分 生存条件 基本条件： 水分 适宜的温度 大多数还需要有机物 特殊生存条件： 某些细菌和真菌还要特定生活条件如乳酸菌生活在无氧的条件，有氧条件下生命活动