饮食安说全问题关注.pptVIP

营业部早会素材 饮食安全 * * 今天，你还敢吃吗？ 河北香河毒韭菜、敌敌畏泡出金华火腿、重庆封杀石蜡火锅底料、四川有毒泡菜发往各地、氨水掺进龙口粉丝、病死猪肉做火腿黑幕被揭、死鸡死鸭进了商场、骡马骡肉冒充平遥牛肉、广东查封致癌大米、一份菜谱发现500万个细菌、阜阳劣质奶粉吃出大头娃娃；韭菜有农药、刀鱼刷银粉、辣椒末中有砖头末、木耳洗出一 说事件－发生在你我身边的事 河北香河毒韭菜！ 敌敌畏泡出金华火腿！ 广东查封致癌大米！ 阜阳劣质奶粉吃出大头娃娃… 资料来源于2004年9月19日半岛晨报 盆黑水、葡萄被抹避孕药……不知道从什么时候起，我们渐渐对身边的美味不敢下嘴了，“上榜产品”有问题，地里长的果蔬也有问题。 20年前，孩子们爬上大树摘槐花、榆树钱吃的日子似乎离城市人越来越远，嘴里的食物也变得越来越没有味道。 2003年，仅以卫生部统计的“重大”食物中毒事件来看，几乎每天毒死一人。如考虑漏报因素，专家估计，我国每年食物中毒超过20万人，“问题食物”平均每天毒倒国人达500人以上。 看事例－数字说话 每年食物中毒 超20万人！ 据卫生部发布的公报，今年第二季度我国重大食物中毒事件激增。卫生部共收到重大食物中毒报告132起，中毒4700人，死亡97人，与第一季度相比，死亡人数增加了64.4%。 资料来源于2004年9月22日半岛晨报 家