消化器疾患练习问题.doc

PAGE \* MERGEFORMAT 7 消化器疾患練習問題 問題１　消化吸収について誤っているのはどれか １）唾液中には年生のムチンが含まれている。 ２）唾液中にはでんぷんを分解する消化酵素であるアミラーゼが含まれている。 ３）胃液中にはpH７-８で活性が最も高いペプシのーゲンが含まれる。 ４）胃の壁細胞から胃酸が分泌される。 ５）ペプシのーゲンは主細胞から分泌される。 問題２　消化吸収について誤っているのはどれか １）ガストリンは胃液の分泌を促進する。 ２）胆汁酸は胆汁中に含まれ、蛋白分解を促進する。 ３）膵液は弱アルカリ性である。 ４）膵液中にはトリプシンなどのタンパク分解酵素が含まれている。 ５）リパーゼは膵液中の脂肪分解酵素である。 問題３　消化吸収に関して誤っているのはどれか １）食物繊維 脂肪酸 リンパ管 ２）でんぷん グルコース 門脈 ３）脂肪 グリセライド、脂肪酸 リンパ管 ４）たんぱく質 アミノ酸 門脈 ５）カルシウム カルシウム結合蛋白 門脈 問題４　栄養素の吸収消化に関して正しいのはどれか １）唾液中にはプロテアーゼが含まれる。 ２）中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸より吸収が遅い。 ３）摂取した食物が小腸まで到達するのは脂肪が多いと短くなる。 ４）鉄の吸収はビタミンCの摂取で低下する。 ５）カルシウムは摂取量が少ないと吸収率が高くなる。 問題５　糖質に関する記述で正しいのはどれか １）糖質は単糖類まで消化されて、小腸でグリセロールエステルを形成して吸収される。 ２）血糖値は一定に保たれ、体内のたんぱく質産生にも原料として利用される。 ３）グルカゴンは過剰に摂取した糖質からの脂肪合成を促進する。 ４）たんぱく質の分解を阻害するためにはエネルギーの摂取量が多いほどいい。 ５）糖質からエネルギーを産生するには脂溶性ビタミンが必須である。 問題６　ビタミン欠乏症に関して正しい組み合わせはどれか a　ビタミンK 口内炎、舌炎 肝臓 b　ビタミンD くる病 魚介類 c　ナイアシン ペラグラ 牛肉 d　ビタミンB2 血液凝固 緑黄色野菜 １）aとb、２）aとｃ、３）aとｄ、４）ｂとc、５）cとd 問題７　無機質について誤っているのはどれか １）人体にもっとも多く含まれているのはカルシウム、次いでリンである。 ２）食物繊維の過剰摂取はカルシウムの吸収を阻害する。 ３）一般にはヘム鉄のほうが非ヘム鉄より吸収がよい。 ４）ナトリウムは細胞内液に、カリウムは細胞外液に多い。 ５）亜鉛は正常の発育に必要で、不足すると味覚障害をきたすことがある。 問題８　微量元素について正しい組み合わせはどれか １）セレン グルタチオンペルオキシダーゼ 克山病 ２）亜鉛 キサンチンオキシダーゼ 男性性器不全 ３）ヨード チロキシン 甲状腺 ４）鉄 フェリチン 貧血 ５）銅 セルロプラスミン 貧血 問題９　カルシウムに関して誤っているのはどれか １）体内カルシウム蓄積量は幼児期に最大となる。 ２）カルシウムは経費的には排泄されない。 ３）無機リンは腸管でのカルシウム吸収を促進する。 ４）活性型ビタミンD3は小腸でのカルシウム吸収を亢進させる。 ５）カルシウムの吸収率は年齢に影響されない。 問題１０　水分について正しい組み合わせはどれか a　体水分は男性では体重の約４０%、女性では体重の約６０％を占める。 b　水の出納は１日２－2.5リットルである。 c　体内で糖質などが代謝されると生成される水分を代謝水という。 d　運動時にはエネルギー産生の増加に伴って代謝水は減少する。 １）aとb、２）aとｃ、３）aとｄ、４）ｂとc、５）cとd 問題１１　胃?食道に関して誤っているのはどれか １）食道下部、胃噴門部は胃内容物の逆流を防ぐ機能がある。 ２）食道の外装には漿膜がないが、胃と小腸には漿膜がある。 ３）食道の生理的狭窄部には括約筋が存在する。 ４）頻回の嘔吐が持続すると、代謝性アルカローシスとなる。 ５）胃幽門には括約筋が存在する。 問題１２　食道癌について誤っているのはどれか １）食道癌は男性に発生頻度が高い。 ２）食道がんのリスクは喫煙とアルコールである。 ３）食道癌は扁平上皮癌である。 ４）食道癌は胸部下部にもっとも多い。 ５）食道癌では肺転移が最も多い。 問題１３　食道癌について誤っているのはどれか １）食道癌では進行すると反回神経まひのために嗄声を呈することがある。 ２）進行した食道癌では食道?気管支瘻が生じることがある。 ３）食道癌の再建手術には大腸を使うことが多い。 ４）食道癌手術後には唾液を吐きださせる。 ５）食道癌手術後は食後３０分以上座位を保たせる