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改变，为了明天 ——访诺维信亚太区总裁戴彤 文/崔笑竹 2016年，“十三五”的开局之年，目标在2020年全面实现小康社会。那么，在中国普通民众的心中，全面建设小康社会的社会景象是什么？物质财富高度发达的今天，衣食无忧不再是幸福的唯一标准，健康放心的食品安全、山清水秀的生态环境是人们憧憬的“小康”生活。经济增长的同时带来自然资源的消耗和生态环境的破坏，就像只顾产量而被过度施用化肥的土壤会逐渐贫瘠。不仅中国，全世界都在强烈呼吁可持续的解决方案。诺维信就是一家致力于提供生物解决方案，倡导和推动生态工业与循环经济的公司。与合作伙伴一同打造影响力，创造可持续发展的明天是它的目标。 恰逢一个北京的蓝天，《新商界》记者走进诺维信中国总部。青砖蓝瓦，甬道庭院，这家丹麦企业如此入乡随俗地把公司建成一座大号的京城四合院，让来访者觉得十分亲切。而更让人倍感亲和的，就是本期“CEO访谈”的主人公——诺维信亚太区总裁戴彤女士…… 求变，贴近客户反应快 诺维信是引领生物创新的世界先导，其在生物酶领域的优势和科研成果为众多行业提供可持续的解决方案。说起酶，人们既熟悉又陌生，早在4000多年前的中国，酿酒十分盛行。其中必不可少的“酒曲”中含有大量的微生物和酶，酶能够加速将谷物中的淀粉、蛋白质等转变成糖和氨基酸；糖在酵母菌和酶的作用下进一步转化成酒精。从这个意义上讲，“酒曲”是人类发现最早的“酶”之一，而酿酒也是历史最为悠久的酶催化反应之一。 酶作为一种具有生物活性的催化剂，具有一些其他工业催化剂所不具备的特性，其应用和百姓的日常生活紧密相关。戴彤介绍到，现在消费者越来越重视绿色概念、食品安全。比如很多人爱吃油炸食品像薯条，但含有反式脂肪酸，对健康不利，诺维信的食品酶解决方案能够把这些不利因素消化掉，让油炸食品变得更健康。酶在洗涤行业上的应用也很广泛， 油污、果汁等沾染在衣服上是很难洗净的。添加了酶的洗衣粉、洗衣液能催化水解蛋白质、果胶等物质，从而使污垢更易洗去，并且降低了对洗涤温度的要求，减少化学品而使用生物的替代产品把衣服洗得更干净。诺维信的产品已应用到本地高端市场上的浓缩洗涤液，看起来好像没有太大的区别，但小小一瓶就能洗很多次，其实节约了洗涤剂和水的用量，对环保有很大的贡献。另外，在纺织行业，像牛仔裤的磨白的工艺需要使用很多化学制剂，以及消耗大量的水，但是应用生物酶的技术以后，可以避免使用化学品，并大幅节约在磨洗过程中水的消耗，无论是对生产厂家还是环境保护都是极大的利好。 为了有针对性的服务各个领域，贴近每一块业务的客户，诺维信在2016年年初开始进行自上而下的组织结构调整。“大年初一我们接到了全球的通知，从诺维信最高层的组成人员开始做出调整。组织结构重新分配，变成了三大业务部门。一是生物农业和生物燃料；二是洗涤剂和技术工业；三是食品和饮料。跟原来在业务板块之外有很庞大研发体系不同的是，在新的组织架构里面把应用开发直接跟业务部门合并到一起。基础研发加上生产、采购、并购，包括诺维信的区域发展等职能重新合成一个另一个大业务单元。”戴彤如是说。 诺维信这一次对组织结构重新洗牌，就是一个部门在一个大的领导层下把技术研发和生产紧密结合，从菌种开发之初就考虑最有效的生产方式和商业化的过程，包括生产，成本控制，生产工艺等等。作为一个提供生物技术解决方案的引领者，诺维信将更加快速地响应市场和客户的需求，更快速的发展业务。 创新，跨区域又接地气儿 2015年，中国乃至全球经济都遇到了一个寒冬，根据诺维信公布的财报，其亚太区累计增长是8%，按丹麦克朗计算增长是23%，这样的业绩高于全球的平均水平。在各个行业都在放缓的情况下，诺维信中国达到了预期目标，交了一份合格的答卷。这得益于在中国区领导团队重新确定了中国在未来几年的发展目标和方向，包括人才培养计划，并得到了中国区所有员工的认可。 戴彤加入诺维信后一直强调跨部门的合作，这和公司2016年年初全球性结构调整相符合。她说：“对于一个组织，一个机构来说，能够走多远，需要一个非常清晰的战略。之前诺维信有非常强的职能部门的组织架构，每个部门都有非常清晰的目标，但随着更多的业务发展，区域变得越来越重要，而每个区域都有不同的职能部门。怎么能够让这些不同职能部门在同一个区域之下能够产生更多的协同效应？这就需要一个大家认可的共同的战略和目标。以中国为例，大家都知道销售多少目标，业务发展多少目标，生产多少目标，但是在我进公司的第一天，我听到一个最大的问题和反馈是大家在说我们中国的目标是什么，五年以后诺维信中国要变成一个什么样的公司。我入职第一天就在想我们要在跨部门之间认同中国区的发展方向和目标。” 2015年9月诺维信中国把发展方向清晰地分成几个方面，其中包括，怎么在区域，在接近客户的情况下倡导“本地创新”。创新并非全部来自于总部的研