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- 2018-12-21 发布于福建
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资讯管理个案研究万豪国际店集团
資訊管理個案研究萬豪國際酒店集團 AMBA二甲 N97N0008 莊榮東 N97N0004 尹志光 N97N0005 王吉松 指導教授 施武榮 萬豪國際酒店集團簡介 創建於1927年,總部位於美國華盛頓 入選全球500大企業的酒店管理公司 旗下共有18個飯店品牌如萬豪、萬麗、萬怡、麗嘉、華美達、新世界等 在世界68國所經營的飯店約3400家 2009年公司員工約137,000人,年營業額約200億美元 美國旅館業市場,三大連鎖經營系統:萬豪、希爾頓、西華合占48%的市場,其中萬豪占有21%的市場。 被《財富》雜誌評為酒店業最 傑出企業和最理想工作酒店集團之一。 萬豪經營成功的要訣 以代客經營為主 自營的旅館不到0.3%,以代客經營收取佣金為主 採取積點回報方式 經常旅行住宿的客人給予會員優惠獎勵辦法 提高管理水準 制定了66項檢查房間清潔整理的規定 ,要求人員記錄每位客人的特殊需求輸入在電腦裡 開發新業務 爭取到航空公司的機員在其機場附近旅館住宿,爭取製藥業者到其飯店舉行一系列的講習會等 萬豪以住宿設備來區隔客戶 全服務住宿 嚴選服務 長期住宿 分時度假 萬豪三個優先考量 利潤 喜好 成長 收入管理 1980年航空業發展出的概念,空的座位不是庫存,而是失去的收入。此概念亦適用於旅館業者 依照需求調整價錢 需求量大
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