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胃癌手术术前注意事项 营养不良 • 体重变化是一个简单而很有价值的营养指 标。 • 实际体重占标准体重的百分比来表示， • 如果病人的实际体重是标准体重的80%-90% ， 就提示轻度营养不良； • 低于标准体重70% 的病人则是重度营养不良； 营养不良 • 体重改变：(标准体重-实际体重)/标准体重， 3月内丢失5% ，或6月内丢失10% ，即存在 营养不良。 • 体重指数(BMI):公认的反应蛋白质的热量、 营养不良及肥胖的可靠指标。 • 19-25 ：正常； • 17-18.5:轻度营养不良； • 低于16：重度营养不良。 营养不良 • 内脏蛋白浓度测定是另外一个重要营养指 标。 • 血浆清蛋白 （白蛋白）浓度低于35g/ L,转铁 蛋白浓度低于2.4-4.8g/ L，或前白蛋白浓度 低于280-350mg/ L，均提示存在营养不良。 • 上述值越低，营养不良越严重，氮平衡及 免疫功能等测定。 营养不良 • 免疫功能测定：