初中生物细菌课件.pptVIP

细菌的发现 列文虎克 法国人巴斯德（微生物学之父） 巴斯德实验 实验是为了解决什么问题? 细菌是从哪里来的 巴斯德需要作出了什么样的科学假设? 细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。 细菌的生殖——分裂生殖 * 第一节：细菌 列文·虎克使用的显微镜 列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜 虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。 他惊叹地记录道： “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。 微生物学之父----巴斯德 新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？ 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 几天后 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 普通烧瓶 是 低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大 微 小 1、个体 这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。 A B C D E 球菌 杆菌 螺旋菌 2、形 态 螺 旋 菌 霍乱弧菌 螺旋状 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 球状 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆状 DNA 细胞质 细胞壁 细胞膜 荚膜 （有些种类的细菌有） 鞭毛 （有些种类的细菌有） 下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称 细菌的结构有什么特点？ 细菌 的结构 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 特殊结构 荚膜：保护细菌 鞭毛：使细菌能在液 体中运动 细菌没有成形的细胞核和叶绿体 下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 细胞质 液 泡 1 3 4 5 6 2 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 DNA 请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同 细菌 动物 植物 其他结构 细胞核 细胞质 细胞膜 细胞壁 结构 类型 有 有 有 有 没有 有 有 有 有 有 有 DNA 有叶绿体 无叶绿体 没有叶绿体 鞭毛 荚膜 细胞膜 细胞核 细胞质 推测细菌的营养方式？ 只能够利用现成的有机物 异养 4、营养方式 动物细胞 植物细胞 细菌细胞 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质 自养 异养 速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的 。 细菌的分裂生殖 芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢 小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌. 芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象 有一个真实的事情： 在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！ 课堂小结 列文虎克：发明显微镜，第一个发现细菌。 细菌的个体：单细胞，微小,独立生活。 细菌的形态：球形、杆形、螺旋形 细菌的结构 一般结构： 细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA 特殊结构： 荚膜、鞭毛、芽孢