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醒吾技術學院餐旅管理系 專題製作課程介紹 專題報告總類 專題報告種類 學術型專題報告：含量化研究及質性研究，內容包括目錄、前言（含研究背景與動機、研究問題、研究目的和研究架構）、文獻探討、研究方法、結果與討論、結論與建議、參考文獻等。 實務型專題報告：內容包括目錄、前言（含研究背景與動機、研究問題和研究目的）、研究方法、結果與討論、結論與建議、參考文獻等。實務型專題報告之題目如餐飲產品創新製備或其他與餐旅相關之實務性題目。 專題製作流程 2~3人一組，找指導老師 務必找有團隊合作精神之同學 原則上每位指導老師只可三組學生。因每位指導老師不適合接太多組，所以除非老師願意，否則盡量不要勉強老師承接。 確定指導老師後，應時常和指導老師聯繫。(參見醒吾技術學院餐旅管理系學生專題實施辦法 第七條第二項) 決定題目 題目請和指導老師充份討論後再決定 題目有問題可修改一次為原則 修改期限為98年12月31日 撰寫專題 需注意專題所需內容及格式(請參閱醒吾技術學院餐旅管理系學生專題製作研究報告撰寫格式) 一定要避免抄襲 少用網路資料 引用別人資料一定要有出處 參與校內專題競賽 校內專題競賽原則上是下學期二月底開始報名此時應準備好初期完成之專題進行報名。 因此同學論文應即早進行，以免趕不上參與校內專題競賽報名。 97學年度共有一位同學因未參與校內專題競賽，專題成績隨即以零分計算。 參