呼吸作用公开课.ppt

你知道： “呼吸”和“呼吸作用”有什么区别吗？;18世纪，法国化学家拉瓦锡发现物质燃烧时需氧气，并把呼吸作用比作“缓慢燃烧过程”。后来人们发现呼吸作用的实质是有机物氧化分解，并释放能量。 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？ 2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么快吗？ 3.无氧条件下，cell能通过呼吸作用释放能量吗？;一、细胞呼吸的概念;探究酵母菌细胞呼吸的方式;探究酵母菌细胞呼吸的方式; 步骤一：配制酵母菌培养液P92 ;; 步骤三：鉴定是否有酒精产生 ; ;探究;细胞呼吸（氧化分解反应）;有氧呼吸;C6H12O6(葡萄糖);第一阶段;有氧呼吸的三个阶段;;能量(1)1mol葡萄糖彻底氧化分解释放2870kJ能量。 (2)一部分以热能形式散失(1709kJ/mol,约60%)， 另一部分转移到ATP中(1161kJ/mol,约40%) (3)第一阶段产生 2 个ATP、第二阶段产生 2 个ATP、第三阶段产生 34 个ATP、三个??段共产生 38 个ATP。 物质(1)三个阶段所需酶不同。 (2)CO2的产生是在第二阶段，H2O的产生在第三阶段。 (3)H2O的消耗在第二阶段，O2的消耗发生在第三阶段。　;无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。 ;C6H12O6;无氧呼吸总反应式;;5、细胞呼吸原理的应用： ——分析细胞呼吸原理的应用 ;谢谢大家