中医养生之肿瘤疾病防治.pptVIP

疾病和肿瘤是可以预防和治疗的 恶性肿瘤已是严重危害人类健康的主要疾病之一，在发达国家和发展中国家的大中城市已是最主要的死亡原因，在我国的大城市已是第一位死亡原因。预计今后25年中，全球将近有3亿新患恶性肿瘤病人，2亿人口将死于恶性肿瘤，而其中2/3患者将发生在发展中国家。 根据大量的科学研究及有效控制活动表明，1/3恶性肿瘤可以预防，1/3恶性肿瘤如能早期诊治，则可以治愈；1／3恶性肿瘤人可延长生命及改善生存质量。 疾病和肿瘤是可以预防和治疗的 肿瘤的预防： 一级预防：病因预防 二级预防：早期发现、诊断、治疗 三级预防：合理综合治疗、降低病死率、提高生存质量 肿瘤的膳食预防措施 1.减少食物中致癌物和致癌前体物 摄入腌制食品：亚硝酸盐+胺类-亚硝酸 霉变食物：黄曲霉毒素 2.平衡膳食 食物多样化、营养素齐全、平衡 肿瘤的膳食预防措施 3.增加保护性营养素： 适当增加肉、鱼、蛋、牛奶、豆制品 增加膳食纤维 常吃抗致病菌的食物：大蒜韭菜 多吃提高免疫功能的食物：香菇、蘑菇灯真菌类食物 增加抗氧化营养素：VA、VE、硒，多吃新鲜蔬菜水果 肿瘤的膳食预防措施 4.维持正常体重，限制热能摄入 肿瘤的膳食预防措施 5.脂肪膳食控制在20%—25%总热能 饱和脂肪酸：单饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸以1:1:1为宜 6.食盐限量：6g/d 饮