6-2胶体的命流变性质.pptVIP

胶体的流变性质 这种流动性质对日常生活有重要意义。例如，用油漆刷饰物体要求油漆的流动性适当，即既不保留刷痕又能保持涂层一定厚度不流淌。用黏土制陶器即要求湿土有一定流动性便于保持其可塑性又不能流动性太大，使陶胚形状不能维持。人体血液维持一定的黏度才能既保证正常血液循环又不致形成血栓…… 比例常数η称为液体的黏度，它是液体流变性质的最重要参数。黏度的单位是pa.s。符合牛顿公式的流体称为牛顿流体。其特点是η只与温度有关，对给定的液体，在定温下有定值，不因t或D值的不同而变化。不符合牛顿公式的流体称为非牛顿流体。浓分散体系多为非牛顿流体。 三、非牛顿流体 在流变学中常以切速度D为纵坐标，切应力τ为横坐标作图，得到的曲线称为流变曲线，不同系统有不同的流变曲线，流变曲线的不同形式称为流型。 各种流型的流体各有其用途。流体流型的测定可计算出表观黏度。我们的实验85是用黏度法测定水溶性高聚物的相对分子质量，到时候我们还会具体学习黏度法测定的一些知识。 思考题？ 非牛顿流体有哪几种类型？ * * 胶体的流变性质是指在外力作用下该物质的变形和流动的性质。  胶体的流变行为具有重要的实用价值。例如，泥浆、油漆、橡胶、塑料、纺织、食品等工业产品的质量或工艺流程的设施，往往取决于它的流变性质。 一、