一轮复习章节件章节本——呼吸作用.pptVIP

5章3节 呼吸作用 [知识框架] 呼吸作用 基础知识 能力拓展 定义 意义 有氧呼吸 无氧呼吸 （两种方式） 总反应式 三个阶段（物质、能量、场所） 影响细胞呼吸的因素 有氧呼吸与无氧呼吸的结合考点 实验：探究酵母菌细胞呼吸方式 一、基础知识 （一）定义：P91概念 （二）意义：可生产ATP ,为细胞各项生命活动提供能量 葡萄糖 2丙酮酸+6H2O 细胞质基质 酶 2丙酮酸+4[H]+2ATP 线粒体基质 酶 6CO2+20[H]+2ATP 24[H]+6O2 线粒体内膜 酶 12H2O+34ATP 三个阶段产生的能量一部分以热能形式散失，一部分转移至ATP以供生命活动所需。 38ATP 总反应式：C6H12O6+6H2O+6O2* 6CO2+12H2O * +能量 酶 【归纳】 1.三个阶段均需酶，但种类不同。2.丙酮酸可穿过线粒体膜。 （三）有氧呼吸：三个阶段 ★ （四）无氧呼吸：两种方式，两个阶段 方式一：葡萄糖 细胞质基质 酶 2乳酸（C3H6O3）+2ATP 细胞质基质 酶 2酒精(C2H5OH)+2CO2+2ATP 【归纳】 1.无氧呼吸都有两个阶段，第一阶段都与有氧呼吸相同，产生 2ATP，第二阶段不产ATP 2.乳酸发酵的有：玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根、高等 动物、乳酸菌等 酒精发酵的有：大多数植物、酵母菌、苹果等 3.无氧呼吸对细胞产生毒害的原理 ①产酒精，使细胞的蛋白质变性 ②提供能量少，需消耗更多有机物 方式二：葡萄糖 ★ 1．呼吸速率 是指单位数量的活体组织，在单位时间内分解有机物的速率。它是植物细胞呼吸强弱的指标，一般在遮光条件下测定植物释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率。 2．影响细胞呼吸的内因：遗传因素决定酶的种类和数量 (1)不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 (2)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。 (3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。 二、能力拓展 （一）影响细胞呼吸的因素： 3.影响细胞呼吸的外因： a.温度: b. O2: c.CO2: 当CO2达一定浓度后，CO2增加，呼吸作用受抑制 d.水：一定范围内，细胞呼吸强度随含水量增加而增加。 a点含义： b点含义 a b 有氧呼吸释放CO2=无氧呼吸释放CO2，但无氧呼吸强于有氧呼吸（判断呼吸作用强度关键看消耗的葡萄糖量） ——果蔬储存的最佳O2浓度 种子储存：低温、低氧、干燥 果蔬储存：低温、低氧、低湿 ★ 1.根据CO2和O2量判断细胞呼吸方式 ⑴无CO2产生时 ⑵不耗O2 ，有产生CO2时 ⑶当CO2 = O2时 ⑷当CO2 ＞O2时 ①若 , ②若 , ③若 , 只进行产乳酸的无氧呼吸，气体体积不变 只进行产酒精的无氧呼吸，气体体积增大 只进行有氧呼吸，气体体积不变 既进行有氧呼吸，又进行产酒精的无氧呼吸，气体体积增大 有氧呼吸=无氧呼吸 有氧呼吸无氧呼吸 有氧呼吸无氧呼吸 = （二）有氧呼吸与无氧呼吸结合考点 ★ 《新学案》P53.3．如下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧气浓度下的氧气吸收量和无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量，据图判断下列说法不正确的是(　　) 2.曲线 A．图中乙曲线表示在不同氧气浓度下氧气吸收量 B．图中甲曲线表示在不同氧气浓度下无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量 C．氧浓度为d时该器官的细胞呼吸方式是有氧呼吸 D．若甲代表的细胞呼吸方式在氧浓度为b时消耗了A mol的葡萄糖，则乙代表的细胞呼吸方式在氧浓度为b时消耗的葡萄糖为A/2 mol A/3 D 《新学案》P52.2．图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是(　　) 3.柱状图 B A．氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官 B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍 C．氧浓度为c时，无氧呼吸最弱 D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 《新学案》P54.例2.在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时 CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是(　　) CO2释放量 O2吸收量 a 10 0 b 8 3 c 6 4 d 7 7 4.表格 A. a条件下，呼吸产物除 CO2外还有酒精和乳酸 B. b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多