海鲜类餐饮空间设计研究.docVIP

河南科技学院 2013届本科毕业论文 论文题目：海鲜类餐饮空间设计研究 学生姓名：卢 甜 所在院系：艺术学院 所学专业：装潢设计与工艺教育 导师姓名：陈芊宇 完成时间：2012年5月 海鲜类餐饮空间设计研究 卢甜 （河南科技学院 艺术学院，河南 新乡 453003） 摘 要:由于消费模式的改变，海鲜类餐饮已经不再局限于沿海地区，消费者对海鲜类餐饮空间的设计品味也在全面地提升。本文从海鲜类发展历史、装修风格、色彩、灯光、室内陈设、功能分区方面分析研究海鲜类餐饮空间装修设计。本文对中式、欧式、现代简约、地中海、海鲜火锅等不同风格、不同卖点、不同档次的实例做一例举以供研究参考。另外本文详述了餐厅色彩、装修风格、灯光的应用等为代表的设计要点如何正确应用，以便对餐厅环境品质和消费者用餐的心情产生正面影响等内容。 关键词：风格，灯光，色彩 SEAFOOD dDINING SPACE DESIGN RESEARCH LU tian (Henan Institute of Science and Technology,Institute of Aat Xinxiang,Henan ,453003) Abstract：Due to changes in