供给侧结构性改革背景下农业企业转型升级路径研究基于美国Cargil经验启示.docVIP

基于美国Cargil经供给侧结构性改革背景下农业企业转型 升级路径研究一- 验启示 基于美国Cargil经 牛登霄余晓洋刘帅 吉林农业大学经济管理学院吉林省农业科学院直 林农业大学粮食主产区农村经济研宄中心 : 推进供给侧结构性改革，存在着诸多的挑战，影响当前农业的生产发展。农业企 业转型升级是改革的重要一环，对于扩大农产品有效供给和提高市场竞争力具 有重大意义。美国Cargill公司在企业运行模式和管理方而积累了大量的经验。 从农业、食品、金融和工业四个方面来梳理Cargill的运行模式，认为全产业链 发展、打造纵向一体化经营以及金融与风险管理等战略为Cargill的成功奠定了 基础，为我国的农业企业提供了经验借鉴，从而提出了开拓农业企业转型升级 的路径。 关键词： 转型升级;运行模式;Cargill; 牛登霄（1992一），男，河北邯郸人，在读硕士，研究方向：农业经 济理论与政策。 刘帅（1982—），男，吉林长春人，副教授，研宄方向：农业经济理 论与政策。 2017-09-13 基金：国家自然科学基金项目 Received： 2017-09-13 1引言 我国是一个农业大国，近年来粮食产量呈现“刚性”增长，但农业产业化程度 不高，农业企业生产技术和管理水平与发达国家仍存在很大的差距，对于保障 国家粮食安全仍存在较大的挑战。农业企业作为根据现代企业制度建立的适应现 代社会化大生产和市场经济体制的经济组织，有利于促进我国农村资源有效配 置、加快农业现代化进程和带动农业产业化发展。中粮集闭作为国内最人粮食企 业，2013年屮粮与屮谷、华粮等粮食企业合并重组，2014年收购Nidera、来宝 农业51%的股权，体量规模上己成为世界第三大粮食企业。但在市场占有比例、 产业链构建以及国际竞争力等方面，仍与美WADM、邦吉、嘉吉、法国路易达孚 等跨国粮商存在巨大差距（吕东辉等，2015）。其中，Cargill公司在2015年 销售收入为1204亿美元，净利润为15. 8亿美元，是全球最大的私人控股企业、 粮食贸易公司、牲畜养殖公司，是农业企业的“领军人物”。本文基于供给侧结 构性改革的背景下，为了确保农业企业健康稳定发展，保障国家粮食安全，笔 者梳理分析Cargill的运行模式以及成功的原因，供我国众多农业企业借鉴， 也加深对大型粮企和农业产业化的理解，对提高农业企业自身管理水平、开拓农 业企业转型升级的路径以及促进我国农业经济发展有着较大意义。 Cargill的发展历程 1865年，Cargill T Wisconsin幵姑进行粮食储存T.作，兴建粮仓并构建收购物 流网络，迅速占据美W西部的粮食市场，开拓海外市场、发展跨境交易，通过并 购和合作进入粮食、食品金融以及工业领域，形成现在“谷物+肉类+工业+金融+ 其他业务”的多元化产业格局。Cargill的发展历程大致分为以下三个阶段： 第一阶段（1865年~1950年）：利用地理优势，扩张业务范围；建设运输网络，完 善物流体系;借力农业危机，拓展海外市场;为粮食存储和贸易完善物流网络， 为大宗商品贸易提供便利，同时为跨境交易工作奠定基础。 第二阶段（1951年~1994年）：开展大规模并购进入多个领域，业务种类迅速增 加;借助农业危机，增强垄断实力;大量兼并重组，构建农业全产业链;开拓海外 市场，寻求新增长点。 第三阶段（1995年至今）：向农业产业链两端延仲，业务重点从产品转向顾客， 农业全产业链和多元化格局逐渐成熟;拓展农业细分领域，开发高附加值产品， 发展多元化格局，使产业协同明显增强，战略转型，聚焦客户。 Cargill的运行模式 Cargill最开始从事粮食仓储业务，然后逐渐向农业纵深渗透，目前业务范围 广泛，包括生产、加工和销售谷物、棉花、糖、盐、肉类和其他食品和配料、石 油交易、金融交易、期货经纪、饲料和化肥生产等业务。总体而言，Cargill主 要涉及农业、食品、金融和工业产品及服务四个部分，形成“谷物产业链（小麦、 玉米、大豆、化肥、农业服务）+食品产业链（全饲料、预混料、肉禽蛋、水产、 农场综合服务）+工业产业链（生物产业、钢铁、能源、制盐等）+物流运输网络 +金融和风险管理+其他业务”为一体的多元化结构。其中农业和食品是Cargill 的两个支柱产业，依托农业，通过产业链的自然延伸和有机结合进行多样化发 展，进而发挥产业协同效应。 在农业方面，Cargill业务的核心是农产品加工和贸易。Cargill农业产业链的 核心是谷物、食品和生物工业三条产、11＜链，从谷物到食品再到生物工业的发展顺 序，是Cargill的农业全产业链协同发展战略的体现。如谷物产业链末端产品糖 类及待加工芥物恰好是饲料和生物工业产品的原材料，这样就把芥物产业链的