44动物的医消化和吸收.pptVIP

4.4 动物的消化和吸收 4.4.1 消化道的结构及功能 4.4.2 糖、蛋白质、脂肪、维生素等的消化与吸收 1、吸收：食物的消化产物、水、无机盐等，通过消化管黏膜上皮细胞进入血液和淋巴管的过程。 2、三大营养物质的消化与吸收 （1）糖: 淀粉 麦芽糖、麦芽三糖、糊精 * * 各种动物消化系统结构和功能的比较 更加复杂。以人为代表的哺乳动物消化道的结构为例 脊椎动物 消化道进更加复杂，如盲囊、腺体等，加强了对食物的消化和吸收 节肢动物 消化道进一步分化，口腔内出现了切碎食物的齿舌等结构 软体动物 具有了完全的消化管，分前肠、中肠和后肠 假体腔动物 出现了口、咽、肠，但仍没有肛门，属不完全消化 扁形动物 消化腔只有一个开口，兼有口和肛门的功能 腔肠动物 1、消化系统的组成 消化系统： （1）消化管(口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠)和 （2）消化腺(唾液腺、胰、肝、胃腺、肠腺)等两部分组成。 2、消化道各部分的结构 浆膜层：由结缔组织构成 管壁 肌肉层：由平滑肌构成（外纵、内环） 粘膜层：由上皮组织和其下的结缔组织构成 2、食物的消化 人的唾液腺：3对，腮腺、颌下腺、舌腺。 （1）消化腺及其分泌 消化