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项目三 电饭煲原理与维修 学习目标 3.1 项 目 说 明 3.2 相关知识 3.2.1 电饭煲的结构特点 3.2.2 电饭煲的工作原理 3.2.1 电饭煲的结构特点 3.2.2 电饭煲的工作原理 3.3 实训演练 3.3.1 机械控制式电饭煲的检测诊断 3.3.2 电脑控制式电饭煲的检测诊断 3.3.1 机械控制式电饭煲的检测诊断 3.3.2 电脑控制式电饭煲的检测诊断 （1）恒温器触点表面氧化，导致恒温器开关不能良好地接通，可用钢锯条刮去氧化层或者用细砂纸打磨触点。 （2）恒温器双金属片弹性不足。 恒温器的双金属片弹性不足时，会使动触点不能与静触点很好地接触，造成开关断路。 恒温器双金属弹簧片的安装位置如图3-22所示，经过观察发现其动触点与静触点不能接触，这时可以调整动触点的距离来排除故障，若还是没有效果，则更换恒温器。 图3-22 测量双金属片开关（阻抗为0W （3）恒温器的调节螺钉松动也可导致动触点不能接通，可重新调整螺钉的位置，以使恒温器触点在65℃左右时断开。 调节螺钉的方向视情况而定，如果恒温器的动作温度偏高，可逆时针拧螺钉，这样可以降低恒温器的动作温度；反之，顺时针方向拧动，恒温器的动作温度升高。 （四）内锅和电热盘的检测 图3-23 加热器的检测方法 （五）炊饭杠杆和微动开关的检测