欧图酒吧培训手册—夏诚.docVIP

酒吧培训手册 总则 宗旨： 本手册是根据中国政府法律、法规中相关劳动管理、劳动保险、劳动保护、合同法等有关规定，结合本公司的工作特性所量身制订，其目的是为了使全体员工能尽快了解、适应现代企业规范管理，并在工作中不断提高自身素质和工作效益，能够全心全意为来宾、为股东、为社会服务，真正成为“G+酒吧”的一名优秀的员工。 1、执行： 本手册依据公司的经营宗旨，目的是为了维持公司运营的良好秩序，保障公司的经营及各项工作健康持续发展，建立并完善公司各项规章制度，健全公司各级组织机构和管理体系。 凡本公司所属员工，除《劳动法》另有规定之外，悉依本手册的各项规定及细则执行。 2、经营管理指导思想： 企业文化： 欧图酒吧将员工的前途命运与公司的前途命运紧密联系在一起，倾情为员工奉献业内一流的福利待遇标准；同时，致力于全体员工职业素养的提高，以保障G+酒吧的健康持续发展。 经营理念： 永续持久，创新经营 管理理念： 培训出效率、管理出效益 服务理念： 宾至如归 管理目标： 高水平的企业管理、高素质的员工队伍、高标准的服务质量、高品位的娱乐环境 选人原则： 按岗位要求选人，品德至上的原则 用人政策： 能者上、庸者下、劣者汰 任命原则： 所属部门经理提名，公司总经办考核任命 管理结构： 垂直型管理，总经理负责制管理原则： 垂直指挥结合横向联络??处理原则： 小事及时解决，大事不过日职能管理：