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- 2018-12-28 发布于福建
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蒸汽压片玉米和含蒸汽压片玉米颗粒混合精料在奶牛生产上应用
美可佳?130(含蒸汽压片玉米奶牛精料)在奶牛生产上的应用 王松 总经理 上海延华生物科技有限公司 美可佳? 130含蒸汽压片玉米颗粒混合精料 1.蒸汽压片玉米40% 2.特制颗粒饲料60% 颗粒混合精料的营养含量,% 蒸汽压片玉米照片 美可佳?130含蒸汽压片玉米颗粒混合精料 蒸汽压片玉米应用的历史 60年代初开始应用于肉牛生产。 90年代初开始应用于奶牛生产。 原因: ● 提高了淀粉瘤胃和总消化道消化率。 ● 在瘤胃内产生乙酸比例少而丙酸比例多有利于肉牛生长育肥。 ● 但90年代牛奶定价中乳蛋白的重要性开始突出,高于脂肪计价。 蒸汽压片玉米工艺流程示意图 蒸汽压片工艺过程 加水 8-10% 保持 12-18小时 在蒸汽调制器调制35-60分钟 对辊碾压 冷却、干燥。 容量 蒸汽压片玉米的有效能量值 蒸气压片玉米主要营养成分表 蒸汽压片提高玉米消化率的机制(1) 玉米淀粉颗粒被蛋白质基质包被,玉米淀粉颗粒结构紧密,因而不易消化。 蒸汽压片使蛋白质基质裂解,使淀粉颗粒释放出来。 结晶结构的β-淀粉变成分子团结构的α -淀粉 蒸汽压片提高玉米消化率的机制(2) 提高了淀粉的糊化程度。 玉米淀粉通常吸收10-17%水分,在60℃以下能吸收40%的水分,体积增加。 蒸汽压片使淀粉糊化,产生不可逆吸水膨胀。 易于消化,不易吸水。 蒸汽压片提高玉米消化率的机制(3)
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