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PAGE PAGE 31 98下主題 水果活力屋 中班活動 寫給老師 親愛的老師您好： 春末夏初，走進柑橘園裡，濃郁的花香味撲鼻而來。特別是柚子花、柳丁花、柑橘花最是清香，潔白的花朵飄出陣陣的花香味，讓我們宛如一隻蝴蝶般被她所吸引。台灣素有「水果王國」的雅號，因為我們擁有比其他國家更多的水果資產，四季裡總會有各式各樣的水果在我們生活週遭出現，有時候連從小熟識的水果也會展現出不同的樣貌、口感，令人覺得不可思議。因為它的普遍性，水果對幼兒而言是熟悉的，相對的越是熟悉的事物就會出現許多千奇的變化，所以老師應先問問自己對水果有什麼想法？ 「健康、營養」是我們認為相關「水果」主題最主要且重要的概念，因此在本月的主題中，老師不妨先讓幼兒分享吃過或看過的水果，透過實際的感官經驗，去認識、觀察水果之間相同與不相同，到超市、傳統市場或大賣場參觀，探尋「水果」及相關製品的蹤跡，讓幼兒從觀察中認識水果的種類、特徵及製品與生活間的關係。接著透過圖片與實地參觀果園，讓幼兒進一步地了解水果的種植環境及原始的面貌，再帶領幼兒照顧、觀察自己種植的果苗，對水果的生長過程有更多的了解；從中體會種植的樂趣。當然與幼兒一同製作好吃的水果料理、欣賞獨特且藝術性高的靜物畫、運用各式美勞素材創作想像中的水果…等，也是十分重要的體驗課程，相信一系列的課程活動，都將讓您與幼兒一同發現「水果」的奇妙世界，領略到「