陕西特色小吃介绍.ppt

陕西特色小吃介绍 　　 “吃”在陕西有一替代词是“die”（发音同“叠”）“。”die“这个词从陕西人嘴里说出来特有力度，特别”生猛“，特具”吃感“。要说去”die“一顿，就意味着扎扎实实猛吃一次；吃完后要是说”美得很“，就意味着吃得无比快意、舒服。 　　 陕西的小吃，种类之多、发展之盛在全国是出了名的。其中特具当地风味的有：羊肉泡馍、腊汁肉、黄桂柿子饼、蜂蜜粽子、千层油酥饼、黄桂稠酒、搅团、臊子面等，名目繁多之极，几乎令我们这些土生土长的陕西人也不胜枚举。 羊肉泡馍 歧山面 凉皮 灌汤包子 烤肉 酸菜炒米 荞面饸络 麦饭 炒凉粉 八宝稀饭 羊肉饼 蜂蜜凉糕 江水鱼鱼 肉丸糊辣汤 杨凌蘸水面 小甑糕 涮牛肚 金线油塔 冰糖梨 黄桂柿子饼 本地饮料 * *         * *