叶面喷施不同植物废弃物堆肥茶对黄瓜生长及产量的影响-科学学研究.PDF

2017（4）：37-43 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 研究论文 叶面喷施不同植物废弃物堆肥茶对黄瓜生 长及产量的影响 * 马秀明　程智慧 　李晨晔　刘　涛 （西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌712100） 摘　要 ：以小麦秸秆、油菜秸秆、草坪草、三叶草、大蒜秸秆和混合材料添加EM菌发酵制作堆肥茶，以塑料大棚中 Hoagland营养液珍珠岩基质栽培的中农29号黄瓜为试材，全生长期定期叶面喷施6种堆肥茶，研究其对黄瓜生长及产量的 影响。结果表明，不同堆肥茶的化学成分和对黄瓜生长及产量的影响有显著性差异。除全氮含量略低于三叶草堆肥茶外， 草坪草堆肥茶中的氮、磷、钾及总可溶性有机碳含量均明显高于其余处理；喷施草坪草堆肥茶后，黄瓜植株根系活力、叶 片叶绿素含量、果实中可溶性蛋白、VC及可溶性糖的含量也显著升高，分别比对照（喷施地下水）高71.24%、18.40%、 13.04%、60.57%及0.21个百分点，其促进效果明显高于其余堆肥茶；除油菜堆肥茶外，其余堆肥茶均不同程度地提高黄瓜 产量，尤以草坪草堆肥茶最为明显，比对照提高13.46%。综合比较认为，喷施草坪堆肥茶能显著促进黄瓜的形态建成，增 加叶片叶绿素含量，提高果实产量和品质，是适宜黄瓜的堆肥茶。 关键词 ：黄瓜；堆肥茶；产量及品质；有机营养；植株形态建成 黄瓜是广泛栽种的重要蔬菜作物，但随着设 营养液并不能满足黄瓜生长发育所需的全部营养 施栽培中土壤营养失衡、养分亏缺及连作障碍等问 成分，且植株抗病性差，严重影响蔬菜产量和品质 题日益加深，尤其是无土栽培体系中，单纯靠无机 的提升（牟善积等，2000；郎家庆等，2003；李 廷轩等，2005；沈德龙等，2007）。堆制腐熟的有 马秀明，硕士研究生，主要从事蔬菜栽培生理生态研究，E-mail： 163.com 机物料，经过发酵获得水浸提液制成的堆肥茶，含 *通讯作者（Correspondingauthor）：程智慧，教授，博士生导师，主要 有大量的养分和有益微生物，既具有一定的生防效 从事蔬菜栽培生理生态和生物技术研究，E-mail：chengzh@nwsuaf. 应，也是一种速效水溶肥（Harada，1995；Haga， 　 1998）；不仅可以作为有机营养液施入土壤，而且 收稿日期：2016-10-11；接受日期：2017-01-16 基金项目 ：国家“863”科技计划项目（K301021302），陕西省科技统筹 可以叶面喷施。用堆肥茶作为叶面肥来施用，在大 创新工程计划项目（2016KTCL02-01） 田作物、果树和蔬菜上已获得应用，如小麦、苹 HubeiProvincebyfieldexperimentmethod．Theresultsshowedthatthehighestyieldwasobtainedbyapplying -2 -2 375kg·hm Nfertilizer，whichwas9.44%and2.68%higherthanthatof150and225kg·hm Ntreatment， -2Pfertilizerwas17.56%and7.27%higherthan0and respectively．The abbage ield f pplying  ·hm c y oa 180kg -2