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离子色谱的应用 离子色谱的应用 环境： 大气成分（粉尘、颗粒物、雾、酸气）、酸雨、水质分析 食品： 污染成分、添加剂、固有成分、掺假、生产过程监控 农业： 农药、肥料、土壤、饲料、粮食、植物分析 医学： 血液、尿、输液成分、临床检查、人体微量元素分析 生物： 蛋白质分离纯化、 制药： 植物药材、矿物药成分、制剂成分分析 材料： 金属材料、半导体材料、表面处理、超纯水分析 工业： 原料分析、产品质量控制、电解电镀液解析、造纸 化工： 原料和产品分析、反应过程监控 日化： 化妆品、洗涤剂、清洁剂、原料和产品成分分析 气溶胶中阳离子含量的测定 气溶胶是悬浮在大气中的固态和液态颗粒物的总称,当前主要包括6 大类7种气溶胶粒子，即：沙尘气溶胶、碳气溶胶(黑碳和有机碳气溶胶)、硫酸盐、硝酸盐、铵盐和海盐。 分析条件： 分析仪器：CIC离子色谱仪 分离柱：SH-CC-3柱 流动相：9.0mMMSA 淋洗液流速：1.5 ml/min 进样量：10 μL 检测方式：直接电导（40℃） 气溶胶中阳离子含量的测定 样品吸收采用处理后过0.22微米滤膜进样测定. 气溶胶中钠离子含量：14.77 mg/L 气溶胶中铵离子含量：18.99 mg/L 气溶胶中钾离子含量：14.20 mg/L 气溶胶中镁离子含量：1.83 mg/L 气溶胶中钙离子含量：11.33 mg/L 气溶胶中可溶性阴离子含量的测定 分析条件： 分析仪器：CIC离子色谱仪 分离柱：SH-AC-3柱 流动相：3.6mM碳酸钠 淋洗液流速：0.7 ml/min 进样量：10 μL 检测方式：抑制电导（40℃） 样品吸收采用处理后过0.22微米滤膜进样测定. 气溶胶中氯离子含量：7.53 mg/L 气溶胶中氟离子含量：1.87 mg/L 气溶胶中甲酸离子含量：5.05 mg/L 气溶胶中硝酸根离子含量：25.4 mg/L 气溶胶中磷酸根离子含量：7.48 mg/L 气溶胶中硫酸根离子含量：62.2 mg/L 饮用水中消毒副产物分析 分析条件： 分析仪器：cic离子色谱仪 分离柱：sh-ac-3 流动相：2.2毫摩尔碳酸钠/2.7毫摩尔碳酸氢钠 检测方式：抑制电导法 柱压：13.3MPA 柱温：40 量程：1 流速：1.0ml/min 进样量：100ul 样品处理： 自来水过0.22微米滤膜，进样分析。 食品添加剂 食品成分构成：固有成分、添加剂、污染物。 添加剂分析是食品分析的主要任务。 食品添加剂： 添加目的：防腐抗菌、增味、着色、赋型、功能成分； 种类：1200多种（1980年后国家审核批准）； 分析方法：色谱为主。 柱：shodex 52-4e 流动相：3.6 mM Na2CO3 面粉中溴酸盐 溴酸盐致癌、肾毒性；面粉中标准: 50μg/kg 蛋糕中溴酸盐 分离柱： shodex 52-4e; 流动相：3.2 mMNa2CO3 蛋糕 硫：味精中的除铁剂，长期食用会产生呕吐、腹泻、恶心等症状，甚至致癌 味精中的硫分析 味精中硫离子色谱图 阴离子分析柱 流动相：NaOH水溶液 检测器：脉冲安培 检测限：0.3 ug/L 微量生物胺是生物体(包括人体)内的正常活性成分，在生物细胞中具有重要的生理功能。 摄入过量生物胺，会引起头痛、恶心、心悸、血压变化、呼吸紊乱等过敏反应，甚至危及生命。 食品中生物胺分析（阳离子交换 / 电导检测） 西班牙红葡萄酒 ppm 2 Na 11.8 4 K 849.4 8 Mg 116.0 9 Ca 61.4 10 腐胺 25.7 11 组胺 8.7 ppm 2 二甲胺-N 10.5 6 氧化三甲胺-N 3.9 7 三甲胺-N 129.6 8 腐胺-N 7.1 10 尸胺-N 5.4 欧蝶鱼体内生物胺 红酒中亚硫酸盐测定(CD) 红酒样品色谱图 淋洗液:3.6mmol/L碳酸钠/3.6mmol/L碳酸氢钠 ； 检测：抑制电导； 柱温：室温； 进样量：25μL。 食品工业广泛应用的添加剂（防腐、漂白、抗氧化、杀菌等）； 摄入过多亚硫酸盐，则无法将其转化成硫酸盐随尿排出，可能产生过敏、引起气喘或呼吸困难、与人体中钙结合、对染色体和DNA造成损伤。 亚硫酸 吊白块：漂白剂、尸体防腐。食品（年糕、腐竹、粉丝）加工中添加后增