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旅游管理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告与旅游管理系专业东莞 海悦花园大酒店实习报告合集 旅游管理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告 风雨中前进的扁舟 实习单位：东莞寮步金凯悦酒店 实习20**年1月一20**年8 月相对于茫茫的大海，小船是渺小的。相对于海洋那呼风唤雨的力量，小船是无力 的。相对于大海的丰富广博，小船是单调的！然而就是这样鲜明的对比，更体现出小 船对大海的无所畏惧。当面对风浪时，小船以乐观的心态乘风破浪。当面对急流时， 小船以敏捷的身手躲闪前进。当面对暗礁把小船打破时，小船会以它的勤劳和勇敢补 上破洞，然后毫不犹豫的继续前进！是啊，小船虽小，但它的那永不言败和努力向上 的精神却丝毫不比大海逊色半分，就像一句话说的好：“心有多大，舞台就有多 大！”其实人活在这个世上不也是像这一叶扁舟一样，那么的渺小，那么的微弱！ 但同时也是像它一样有着那永不放弃永不言败的精神，也就是这样，经过几千年的努 力把一个空白的世界变成现在这样繁华漂亮，我们不得不惊讶和感叹人类力量的伟 大！那么我呢，一个普普通通的学旅游的男生，经过了 20**年象牙塔式的生活，现 在也终于要踏进这个“大海” To我要去实习了！在20**年1月15日晚上7点，我 们桂林旅专的15名学生座上了去广东东莞的汽车，开始了我们为期半年的实习之 旅！对于这次实习，我们之前也是从多方打听，问了很多的师哥师姐，知道实习的期 间是很累很辛苦的。我们也是做了去吃苦的准备，不过心理呢除了有一些惶恐和不安 还多了一些兴奋！毕竟第一次离开熟悉学校半年，第一次要在外面自力更生，第一次 去酒店工作。这许许多多的第一次，等待我们自己去体会！那么现在，就要好好说 说体会的结果了！正如那些师哥师姐们所说，在酒店的工作的的确确很辛苦很累。 我们的住宿环境是8个人一间，宿舍里面很破旧，也没有卫生间，我们要上卫生间都 要去宿舍外面的公用卫生间，有的时候去卫生间还要排队。可见住宿条件之恶劣。工 作情况我是被分到中餐厅，天天很脏很累，一回到宿舍时身上除了汗味还有油油的味 道！记得有一次在餐厅工作时，那时一群日本客人，他们说要一种酱料，可由于他 们说的普通话很不标准，我多问了几次是什么酱料，那群日本客人就破口大骂，总之 是骂的很难听！可以说在这里工作对于我这个蜜罐里长大的公子哥儿来说是挺不适 应的！我心中也不止一次的想过：“回去算了，何苦在这受气受累呢？又不缺这点 钱？ ”每每到我有走的念头时，心中又有一个强烈的声音说：“走是很容易，也没 人能拦你，可当你走了之后，就证明你输了。想想那些为着中国为着世界奋斗的人， 你这点苦和累又叫什么呢？ ”是呀，想想中国的八年抗战时很多战士流血奋战不顾自 己姓名，想想居里夫人为了实验的成功差点牺牲生命！我这点苦又算什么呢！要坚 持！我们在中餐厅的工作是每天上午推车，推完车要洗车，然后洗很多用具，中午 晚上上菜，9点后接着推车。天天周而复始，就是这种生活到了第三个月的时候，我 发现我有变化了，我变的渐渐适应了，变的勤快了！记得读书时的我，家里什么活 我都不干的，家长只给我一个任务，就是一一好好学习！结果最后学习没学的多好 吧，自己还有了一堆毛病，其中就有好吃懒做。其实也不是我不想做，就是等到要做 的时候就懒的做的，这就是习惯的力量吧！等到大学之后家长不在身边了，自己的生 活起居的确乱七八糟，自己呢就是仅仅可以生活下去而已。那么现在呢，经过几个 月的实习，我不在那么懒散，知道每天除了上班还有很多事情要做，打扫卫生，收拾 床铺，知道了 一个月辛苦的工作只能挣来600工资，这钱是多么来之不易！这一切的 一切，都是通过这次实习自己体会到的！实习让我学到了珍惜，记得以前在家的日 子，每天对吃的东西挑三拣 四，只要不好吃自己就不吃饭，然后家长无奈之下只能重做。现在想想那时自己 真是太不懂事了！对朋友呢也是，只要有哪个人惹我生气了，哪怕是我的错，我也不 会道歉反而会怪对方。哪怕以后又和好，感情也没那么好了！ 一直到大学我都有这个 毛病。然而实习之后，我发现以前的我太过分了，现在见不到那些朋友了，我才知道 在茫茫人海中找到几个情投意合的朋友是那么难。在这里我没有找到一个，物以类 聚，人以群分。的确，不是一类人是不可能成为朋友的！想念以前的日子呀，为什么 人总是等到失去之后才懂得珍惜呢？可能是人太不知足了吧！实习让我学会了忍 让，做服务行业的，宗旨就是：“客人就是上帝！ ”我们在新入职员工培训时也是不 止一次的说到：“你们的工资都是从客人身上出的，如果没有他们来，谁给你们发工 资！”是呀，客人就是上帝，然而这上帝也有不那么慈祥的，不那么可爱的，不那么 好脾气的！还记得说的那几个日本客人，只是没听清楚他们说什么就破口大骂。这种 上帝也不在少数。比如说有一天在早茶的时候，那天由于人特别特