食品防护计划..docVIP

分发号： 食品安全防护计划 文件编号：FH-2008 版 本：A 文件状态： 发布日期：2008/2/28 地址： ****市****区204路33号 电话： 传真： 邮编： 颁 布 令 食品安全防护计划是公司依据CIQ关于----等规定及国家相关法律法规要求，结合公司实际情况，描述了公司对保护食品供应，防止其遭到蓄意的破坏或污染， 所采取的预防性措施，从而使食品受到蓄意破坏或污染的危险降到最小化的程度。 本“食品安全防护计划”，有助于企业为员工创造一个安全的工作环境，达到食品防护的目的，为顾客提供有质量保证的产品，保障企业的盈利。 自发布之日起实施，公司所有员工必须遵照执行。 签发人： 签发日期： 食品安全防护计划 文件编号 FH-2008 版本/修改次数 A/0 1.0目 录 页次 1/1 1.0目录 2.0 适用范围 3.0食品安全防护小组及职责 4.0 食品安全防护制度的管理 5.0 企业外部安全 6.0 企业内部安全 7.0 加工安全 8.0 储藏安全 9.0 运输、接受安全 10.0 水/冰安全 11.0 人员安全 12.0 信息安全 12.0 供应链的安全 13.0 实验室安全 14.0 其他方面的安全 1