枸杞食品公司食品安全防护计划.docVIP

XXXXX食品有限公司 食品安全防护计划 文件编号：ZY/WZ—2017 版 本：B 文件状态： 发布日期：2017.10.1 批 准： XXXXX食品有限公司发布 颁布令 食品安全防护计划是公司依据关于《食品安全管理体系 对食品链上各类组织的要求》并结合本公司的实际情况，描述了公司对保护食品供应，防止其遭到蓄意破坏或污染。所采取的预防性措施，从而使食品受到蓄意破坏或污染的危险降到到最小化的程度。本“食品安全防护计划”,有助于企业为员工创造一个安全的工作环境，达到食品防护的目的。为顾客提供有质量保证的产品，保障企业盈利。 自发布之日起实施，公司全体员工必须遵照执行。 总经理： 2017年10月 1日 食品安全防护计划 文件编号 ZY/WZ—2017 版本 B 1.0目录 页数 1 1.0目录 2.0适用范围 3.0食品安全防护的目的和作用 4.0食品安全防护小组及职责 5.0食品安全防护制度的管理 6.0企业外部安全 7.0企业内部安全 8.0加工安全 9.0储藏安全 10.0包装、运输、接受