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- 2018-12-31 发布于安徽
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第一章绪论
第一章绪论
1.1水稻在上海农业中的地位
粮食是人们日常生产和生活不可缺少的基本物品,是关系到国家经济安全的
最重要的农产品之一。上海虽然是我国经济最为发达的地区之一,但农业仍然是
其经济中一个重要的组成部分。2003年上海市农林牧渔总产值为247.29亿元,
亿元。2003年种植业增加值达到44.85亿元,占上海市农林牧渔全年增加值的
50.83%。可以看到,种植业在上海的农业经济中占有相当重要的地位。
表1.1 2003年上海市分部门农业产值
单位:亿元
农林牧渔 其中
总产值 农业 林业 牧业 渔业
247.29 98.17 39.70%13.05 5.28% 81.13 32.81% 49.21 19.90%
资料来源:中国农业年鉴(2004年)
我国的粮食生产,包括水稻、小麦、玉米和大豆等。在2003年上海农业生
产中,粮食播种面积达到148.3千公顷,占农作物总播种面积的35.38%,其中
稻谷为106.2千公顷,约占粮食总播种面积的71.61%,小麦播种面积为21.7千
公顷,玉米为4.6千公顷,豆类作物为8.5千公顷,薯类作物为0.6干公顷。可
以看出,水稻在上海种植业中占有及其重要的地位。
图1.1稻谷在上海农业经济中的地位
资料来源:上海统计年鉴(2004年)
第一章绪论
1.2研究的目的意义
粮食问题不仅是一个经济问题,而且是一个关系到社会稳定的政治问题,因
此我国政府始终高度重视粮食安全。1978年以来,我国粮食产量一直呈波浪式
增长,但近几年又有回落的趋势,特别是1998年以来,粮食总产量迅速下降,
稻谷也连年减产。同时,随着生活水平的提高,粮食消费需求却不断上升,2000
——2002年间,粮食产量已不足以平衡消费需求,产需缺口约在2000万~3000
万吨之间,因此国内供粮需要靠库存和进口来补充。
图1.2近年来上海粮食和水稻减产情况
资料来源:中国农业年鉴(1999~2004)
在全国粮食安全存在隐患的背景下,对粮食的生产、流通和销售也逐渐成为
研究热点。本文以2004年度上海市郊的水稻生产情况为研究对象,紧紧围绕“农
业增产、农民增收”这一核心目标,着力解决以下几个问题:
(1)揭示上海市郊2004年度水稻种植的总体绩效情况,试图回答不同茬口
类型、不同生产规模、不同水稻品种以及不同地区之间的水稻绩效是否存在差
异?如果存在,则差异的程度如何?不同区域的绩效差异是如何分布的?
(2)分析上海市郊水稻种植的成本构成,并进一步探索成本与产出之间的
关系。该部分试图回答,上海市郊水稻种植在不同茬口类型、不同生产规模、不
同地区以及不同水稻品种下的投入产出关系。同时,着力指出化肥等重要物质成
本投入对产量是否存在影响?若存在,则从统计学上解释它是如何影响产量和收
益的?是否可以找到最优成本投入点?
(3)对上海市郊水稻进行边际效益分析,指出增加生产投入,将使产量、
利润、收益等指标如何变化?是否存在边际效益最大的点?并在此基础上进一步
第一章绪论
探索水稻生产的增长潜力和最优投入组合。
(4)运用统计回归等方法,探索水稻各指标之间的关系,并建立回归方程,
用于对未来年份水稻绩效的预测。
(5)根据上海市郊601个水稻样本点,建立水稻生产决策的经济学模型。
该模型通过构建水稻的生产函数、等产量线和等成本线等,试图回答:在水稻生
产中,是否存在规模效应?水稻生产的物质成本和劳动力之间的替代关系是怎样
的?若扩大水稻生产规模,则应采用怎样的物质成本投入一劳动力组合?若水稻
生产的投入品价格发生变化(物质投入品价格和劳动力价格),将如何影响水稻
生产?文章还试图通过该模型,寻找水稻生产的最优投入组合点,包括固定成本
下使产量最大化以及固定产量下使成本最小化的资本一劳动力投入组合。
1.3
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