客房的清洁的整理(一).pptVIP

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  • 2019-01-03 发布于福建
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客房的清洁的整理(一)

客房的清洁整理又称做房。为了使清洁整理工作能有条不紊地进行,同时避免不必要的体力消耗和意外事故的发生,客房服务员应根据不同状态的房间,严格按照做房的程序和方法井陉清扫,使之达到饭店规定的质量标准。 一、客房清扫的基本方法 (一)从上到下 (二)从里到外 (三)环形清理 (四)干、湿分明 (五)先卧室后卫生间 (六) 注意墙角 二、走客房的清扫程序 走客房:又称为check—out/on change 客人已结账离店,客房正处于清扫 阶段。 走客房的清扫:对客人刚结账退房的房间 进行清扫。 (一)走客房清扫的基本要求 客房服务员接到通知后,应尽快对客房进行彻底清扫。(保证客房的正常出租) 进入房间后,应检查房内是否有客人丢失的物品,房间的设备和家具有无损坏或丢失。发现以上情况,应立即报告领班,并登记。 撤换茶水具,并严格洗涤消毒。 对卫生间各个部位进行严格洗涤消毒。 客房清扫合格后,立即通知总台,即及

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