2015年第一季度养殖渔情分析报告.docVIP

福建省2017年1-9月份养殖渔情信息分析 2017年我省根据采集工作需要，新增宁德蕉城区大黄鱼 采集点3个，部分县区采集点也作个别调整，使得采集点更 具合理性、代表性和有效性。调整后为18个采集县、74个 采集点。其中：淡水池塘养殖渔情信息采集点为38个，分 布于10个县，采集品种为常规鱼类、南美白对虾、淡水鲈 鱼等为主；海水养殖调整后渔情信息米集点36个，分布于8 个县，采集品种为大黄鱼、石斑鱼、鲍鱼、牡蛎、海带、紫 菜。 一、海水养殖采集点渔情信息分析 （一）大黄鱼：今年1-9月大黄鱼7个采集点生产成本 投入分析见表1。为了采集数据的可比性，今年新增蕉城3 个采集点没有进行对比。本月没有投入基础设施，没有投放 苗种，也没有出售商品鱼。本月采集点主要病害为大黄鱼的 白鳃症，其次为继发性细菌感染（包括烂头烂尾等）以及红 眼病和不明原因等；损失数量约10.75吨，损失金额约43 万元，分别比上年同期增25. 73%和33.13%。尽管今年饲料 费用增加，病害损失增加，但按照目前出塘价格养殖户仍有 一定的利润空间。 表1大黄负采集数据对比 项目 2017 年 1-9 月 2016 年 1-9 月 增减率（％） 出塘量（吨） 256.4 376.5 -31.9 收入（万元） 683.1 833.4 -18 单价（元/千克） 29.55 31.73 - 6.8 投苗量（万尾） 622 381 62.3 投种量（斤） 0 0 0 苗种费（万元） 62 141 -56 饲料费（万元） 1171.5 767 52.7 人员工资（万元） 50.55 45.48 11.1 基础设施（万元） 13.7 22.52 -39.2 水电燃料（万元） 4.33 4.78 -9.4 水域租金（万元） 5.58 5.41 3.1 渔药（万元） 8.7 4.75 83.2 其他（万元） 1.19 1.58 -24.7 数量损失（斤） 59500 34860 70.7 收入损失（万元） 86.75 69.03 17.7 （二）石斑鱼：今年H9月青斑2个采集点成本投入分 析（见表2），饲料费用28. 79万元，2016年26. 36万元， 同比增长9. 22%;苗种费53万元，2016年45万元，同比增 长17. 78%;人工费用12万元，2016年11. 7万元，同比增 长2. 56%；水电燃料费4. 05万元，去年3. 77,同比增长7. 43%； 渔药费1. 23万元，2016年1. 05万元，同比增长17. 14%； 池塘租金10万元，与上年持平。价格在56-78元/kg之间， 价格波动大，均价为60元/kg，去年同期均价50元/kg,同 比增长20%，9月份青斑价格维持在60元/kg左右，主要原 因是近阶段青斑大规格成品数量还不多，台湾输往大陆青斑 数量有限，但市场需求不旺盛，价格相对稳定。 表2石斑鱼采集数据对比 项 2017 年 1-9月 2016 年 1-9 月 增减率（％） 出售数景（吨） 5.9 7.8 -24.4 出塘收入（万元） 35.4 39.0 -9.23 出塘价格（元/千克） 60 50 20.00 饲料费（万元） 28.79 26.36 9.22 苗种费（万元） 53.0 45.0 17.78 人员工资（万元） 12 11.7 2.56 水电燃料（万元） 4.05 3.77 7.43 水域租金（万元） 10.00 10.00 0 基础设施（万元） 0.68 0.46 47.83 渔药及水质改良类（万元） 1.23 1.05 17.14 数景损失（斤） 420 240 75 收入损失（元） 11000 6000 83 （三）鲍鱼：今年1-9月鲍鱼6个采集点生产成本投入 分析见表3。成品鲍价格先高后低，1-9月均价为137. 8元/ 千克，同比减少12.6%; 9月份鲍鱼成品统货价格在100元/ 千克左右，去年同期140元/千克，下跌明显。9月规格2-3cm 鲍苗价格0. 5-0. 56元/粒，3月份以前价格高，4-5月比去 年同期低；鲍鱼成品供应充足，价格下滑。 表3鲍鱼采集数据对比 项目 2017 年 1-9 月 2016 年 1-9 月 增减率（％） 基础设施（万元） 5 9.16 -45.4 投苗量（万粒） 474 762 -37.8 苗种费（万元） 294.5 325.1 -11.1 出售数量（吨） 49.89 56.15 ■12.6 单价（元/千克） 137.8 157.6 -12.6 饲料费（万元） 177.8 196.1 -9.3 人员工资（万元） 149.5 125.85 18.8 水电燃料（万元） 10.38 11.49 -9.7 （四）牡蛎:今年1-9月牡蛎4个采集点生产投入成本情 况（见表4），平均每亩利润6