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eq \a\vs4\al(
eq \a\vs4\al(分散系及其分类)
1.概念
把 分散在 中所得到的体系,叫分散系。
2.组成:分散质:
分散剂:
3.分类
(1)按照分散系组成部分的状态分类
以分散质和分散剂所处的状态为标准,共有 组合:
(2)按照分散质粒子大小分类
分散系间的本质区别是分散质粒子的大小不同。分散系的性质,如是否透明、均一、稳定都由此决定。
[特别提醒] (1)分散系是混合物而不是纯净物。
(2)溶液是一种稳定的分散系,浊液是不稳定的分散系,胶体的稳定性介于二者之间。
eq \a\vs4\al(
eq \a\vs4\al(胶体的制备、性质及应用)
1.定义
分散质 之间的分散系。
2.分类
(1)按照分散剂组成的状态不同
气溶胶:烟、云、雾
液溶胶:新制Fe(OH)3胶体、鸡蛋清、 果冻、牛奶、豆浆
固溶胶:烟水晶、有色玻璃
(2)按照分散质的不同分类
粒子胶体:分散质是由许多个小分子组成的集合体。
分子胶体:分散质是由直径很大的分子组成的。
2.制备[以Fe(OH)3胶体的制备为例]
向沸水中逐滴加入 ,继续煮沸至溶液 ,停止加热,得到的分散系即为Fe(OH)3胶体,反应的化学方程式为
注意事项:
3.性质
①介稳性:胶体的稳定性介于 和 之间 ,在一定条件下能稳定存在,属于 体系。
产生的原因:
②丁达尔效应:当平行光通过胶体时 ,可以看到一条 。
产生的原因: 。
应用 :
③电泳:
产生的原因:
应用:
④聚沉:胶体形成沉淀从分散剂中析出的过程。
方法:
应用:
4.胶体的净化 ---渗析
渗析:
归纳比较:三种分散系的比较
分散质
溶液
胶体
浊液
分散质粒子大小
1 nm
1~100 nm
100 nm
性质
稳定性
能否
透过
滤纸
半透膜
是否有丁达尔效应
1.由500 mL 1.0 mol·L-1 FeCl3溶液形成的胶体中,含Fe(OH)3胶粒数目是0.5NA吗?
2.已知鸡蛋清是一种胶体,如何通过简便方法鉴别NaCl溶液和鸡蛋清溶液?
3.利用FeCl3溶液和NaOH溶液发生复分解反应可以制备Fe(OH)3胶体吗?
4.食盐分散到酒精中形成直径在1~100 nm之间的超细粒子,形成的是什么样的分散系?
5.向Fe(OH)3胶体中加入稀盐酸,先产生红褐色沉淀,继续滴加稀盐酸,红褐色沉淀又溶解,为什么?
正误判断,正确的打“√”,错误的打“×”
(1)胶体、浊液与溶液的本质区别在于分散系是否有丁达尔现象( )
(2)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体( )
(3)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液( )
(4)直径
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